المحتوى
- مقدمة
- مارغريتا
- فور سيزونز
- متقلب
- أربعة أجبان
- نابولي
- هاواي
- ببروني
- دليل السفر مجانا
- بيتزا فونغي
- نباتي
- PAVESI
- بحار
- أعلى
- شوكولاتة
- بعض الاختلافات!
مقدمة
البيتزا هي واحدة من أكثر الأطباق تنوعا في العالم ، مما يجعل الآلاف من الناس يلعقون أصابعهم بارتياح بعد تناولها. فيما يلي 15 وصفات لذيذة. بعد قراءة هذا المقال ، سوف تكون مجنون حول واحد. يستحق المحاولة!
Eising / Photodisc / غيتي صور
مارغريتا
مارجريتا هي البيتزا الإيطالية الكلاسيكية بامتياز. يقال إنه تم إعداده لأول مرة في عام 1889 في القصر الملكي في كابوديمونتي بإيطاليا. تبقى إيراداتها حتى يومنا هذا ، حيث أن تحضيرها بسيط للغاية. يستغرق الطماطم ، والكثير من جبنة الموزاريلا والريحان الطازج وزيت الزيتون القليل. هم!
صور غيتيفور سيزونز
فورسيزونز هي مجموعة متنوعة حيث تتمتع جميع النكهات بشكل منفصل. أنه يحتوي على الفطر والزيتون الأسود ، بروسسيوتو أو لحم الخنزير سيرانو والباذنجان. يتم وضع كل مكون من المكونات في غرفة القاعدة ، حيث يتم إضافة قليل من الزعتر الذي يمنحه نكهة مميزة. هو تشويه الأصابع!
كوكب المشتري / صور كومستوك / غيتيمتقلب
المتقلبة هي فقط للأذواق الصعبة! وتشمل تحضيرها الريحان والفطر والخرشوف ولحم الخنزير والزيتون. يقال أنه في بعض أماكن إيطاليا يتم وضع البيض المسلوق والأنشوجة أيضًا. هل فتح شهيته؟
كوكب المشتري / صور كومستوك / غيتي
أربعة أجبان
إذا كنت من محبي الجبن ، فبيتزا الجبن الأربعة هي اختيارك. تضيف كل منطقة إلى هذه البيتزا ، إلى جانب الموزيلا الكلاسيكية ، أجبان التفضيل المحلية ، التي تتراوح من الجبن الكريمي إلى الشيدر ، والبارميزان والجورجونزولا - دائمًا مع لمسة من الريحان ، والتي تمنحها نكهة أكثر.
aizram18 / iStock / Getty Imagesنابولي
تشبه إلى حد بعيد المارجريتا ، فإن نابولي لديه الفرق الوحيد في شكل خزفي ، لأنه من الضروري ترك ما يقرب من بوصة واحدة بين المكونات وقاعدة المعكرونة. مصنوع من الطماطم والأنشوجة والزيتون وزيت الزيتون البكر الممتاز. لن تتمكن من مقاومة هذه النكهة.
صور غيتيهاواي
إعداد هاواي معروف في جميع أنحاء العالم. لحم الخنزير والأناناس يشكلان مجموعة تصبح مدمنة للغاية. بعض الناس تشمل الكرز أو الخوخ لجعل هذا الخليط أكثر غرابة. أضف هذه المكونات إذا كنت تريد الخروج من الأساسيات.
كوكب المشتري / صور كومستوك / غيتي
ببروني
البيتزا pepperoni هي واحدة من أكثر نموذجية. لا يتطلب الأمر سوى عنصر واحد بصرف النظر عن الجبن وقاعدة الصلصة ، لكن البيبروني له نكهة خاصة جدًا عندما يصل إلى الفرن ويذوب مع تنهدات الجبن.
سياران جريفين / ستوكبايت / غيتي إيماجزدليل السفر مجانا
ما هو العنصر الأكثر تقليدية في ألمانيا؟ بالطبع هو النقانق. لذلك تسمى هذه البيتزا الألمانية. لمنحه نكهة مميزة ، يقترح بعض الطهاة إضافة ذرة ناعمة. لا يبدو لذيذ؟
صور غيتيبيتزا فونغي
لطالما كان جبن الموتزاريلا والفطر صديقين حميمين ، ولهذا السبب تعد البيتزا فونغي واحدة من أكثر المأكولات الإيطالية التقليدية. بعد التجربة ، من الصعب جدًا عدم الرغبة في تناولها حتى النهاية.
صور غيتينباتي
نحن نعلم أن ليس كل شخص يأكل اللحم ولذا تم إنشاء بديل. البيتزا النباتية مصنوعة من الخضروات اللذيذة مثل الطماطم والبصل والفطر والفلفل الأخضر والأحمر ، وكذلك الذرة. انتباه: إذا أضفت لمسة من جبنة البارميزان ، سترى أن الخضروات تذوق أفضل - جربها!
صور غيتيPAVESI
من بين الأطعمة الأكثر تنوعًا في المطبخ العالمي ، البيض الذي يستخدم أيضًا في تحضير بعض البيتزا ، مثل pavesi. يزعم الخبراء أن النكهة التي تم الحصول عليها في هذا المستحضر لا تختلف عن أي شيء اعتدت عليه. يجرؤ على محاولة ذلك!
صور غيتيبحار
واحدة من الأسماك الأكثر شيوعا في إعداد البيتزا هو الأنشوجة ، ولكن هذا ليس هو الوحيد. هناك أشخاص يفضلون تناول هذا الطعام اللذيذ مع الروبيان والحبار وسمك التونة والثعابين وحتى مع البطلينوس (المعروف أيضًا باسم vôngole). يسمونه البيتزا المملحة ، ويمكنك إعداده في أجزاء فردية إذا كنت ترغب في ذلك.
كوكب المشتري / صور كومستوك / غيتيأعلى
إذا كنت تريد شيئًا ما قليلًا ، فهذه البيتزا ليست لك. المعروف باسم العليا ، أنه يحتوي على جميع المكونات التي يمكنك تخيلها: لحم الخنزير ، ببروني ، الفطر ، الفلفل ، البصل ، الطماطم ، اللحم المفروم وحتى النقانق - أضف ما تحب أكله والاستمتاع به!
صور غيتيشوكولاتة
هذا بالضبط ما تقرأه: البيتزا ليست مصنوعة فقط من المكونات المالحة. تسمح كتلته أيضًا بإنتاج نكهات حلوة ، كما في حالات الشوكولاته والحلويات وحتى الفاكهة ، مثل الموز أو الفراولة أو الخوخ. أكلهم هو الرفاهية التي تستحقها.
كوكب المشتري / Photos.com / صور غيتيبعض الاختلافات!
لا شيء آخر عن المكونات. يمكن لأي شخص يريد إعطاء لمسة شخصية للبيتزا. فهي في شكل مربع ، مع السمسم على الحواف أو مع حواف محشوة ، والبعض في الحب جعلها على شكل قلب. تذكر أن أهم شيء هو السماح للخيال أن يطير ويمنح البيتزا لمسة شخصية - أيها شخصيتك؟