الأفوكادو لعلاج متلازمة القولون العصبي

المحتوى

• القيمة الغذائية للأفوكادو
• الفوائد الغذائية للأفوكادو
• النظام الغذائي منخفض الرواسب
• إضافة الأفوكادو إلى النظام الغذائي

متلازمة القولون العصبي هي اضطراب وظيفي في الجهاز الهضمي يتضمن أعراضًا مثل تقلصات المعدة والغازات والإسهال والإمساك.غالبًا ما تؤثر هذه الأعراض على عملية الهضم بشدة لدرجة أنها تؤثر على الحياة اليومية وتبعد الشخص عن العمل والأسرة. يمكن أن يساعد الأفوكادو الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي ، ويستخدم كجزء من نظام غذائي منخفض النفايات لأولئك الذين يحتاجون إلى السيطرة على الإسهال.

القيمة الغذائية للأفوكادو

كان يعتبر في السابق طعامًا له آثار ضارة على النظام الغذائي ، وعاد الأفوكادو إلى المشهد بسمعة إيجابية. يحتوي على ألياف أكثر من أي فاكهة أخرى ، 75٪ ألياف قابلة للذوبان و 25٪ ألياف غير قابلة للذوبان ، بالإضافة إلى احتوائه بشكل أساسي على دهون أحادية غير مشبعة ، دهون "جيدة". كما أنه غني بالبوتاسيوم وفيتامين ب وفيتامين هـ وك.

الفوائد الغذائية للأفوكادو

بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية ، يساعد الأفوكادو الجسم أيضًا على امتصاصه. يمكن إضافته إلى النظام الغذائي كعنصر منخفض السعرات الحرارية والدهون ، لتحل محل الصلصات مثل المايونيز أو الزبدة أو الكريمة الحامضة. يمكن أن يساعد ذلك في تقليل السعرات الحرارية والدهون من الوجبات ، مما يساهم في الألياف والمواد الغذائية ويساعد في تنظيم عملية الهضم.

النظام الغذائي منخفض الرواسب

الأفوكادو ليس بالضرورة غذاءً أساسياً لكل من يعاني من متلازمة القولون العصبي. يحتاج بعض الناس إلى نظام غذائي غني بالألياف وقليل الدهون للسيطرة على كل من الإمساك والإسهال ، والذي لا يشمل هذه الفاكهة. ومع ذلك ، فإن النظام الغذائي منخفض الرواسب يشمل أطعمة مثل التفاح والتابيوكا وكريم الأرز وزبدة الفول السوداني والبطاطا المهروسة قليلة الدسم والأفوكادو. في هذا النظام الغذائي ، قلل من استهلاك منتجات الألبان وتجنب الأطعمة الليفية والحبيبية. حاول أن تأكل الطعام في درجة حرارة الغرفة ، بدلًا من أن تكون دافئة ، اشرب السوائل بين الوجبات وليس أثناءها ، وحاول الراحة بعد الوجبات للسماح ببدء عملية الهضم.

إضافة الأفوكادو إلى النظام الغذائي

يمكن لشرائح الأفوكادو المضافة إلى السندويشات أو الخبز المحمص ، بدلاً من الزبدة أو المايونيز ، أن تقلل بشكل كبير من تناول الدهون والكوليسترول ، فضلاً عن توفير الراحة من أعراض القولون العصبي. يمكن خلطها واستخدامها لصنع الصلصات ، لتحل محل المايونيز أو القشدة الحامضة ، مما يعطي نفس الفوائد الغذائية والصحية. الوصفات الشعبية التي يمكن تحضيرها في درجة حرارة الغرفة وفقًا لنظام غذائي منخفض البقايا هي السلطات الخضراء مع الأفوكادو.