المحتوى
- خبز الكعك
- الخطوة 1
- الخطوة 2
- الخطوه 3
- الخطوة 4
- تحضير القاعدة
- الخطوة 1
- الخطوة 2
- الخطوه 3
- الخطوة 4
- الخطوة الخامسة
- اصنع المفاتيح البيضاء
- الخطوة 1
- الخطوة 2
- الخطوه 3
- اجعل المفاتيح سوداء
- الخطوة 1
- الخطوة 2
- الخطوه 3
- الخطوة 4
- الخطوة الخامسة
تعد الكيك على شكل لوحة مفاتيح طريقة ممتازة للاحتفال بحدث موسيقي خاص. ستحدث الكعكة تأثيرًا كبيرًا ، مما يتطلب الحد الأدنى من المعرفة بالزخرفة والجهد. اختر الوصفة المفضلة لديك أو اجعل الأمور أسهل باستخدام مزيج الكيك والثلج المعلب.
خبز الكعك
الخطوة 1
دهن وصب الدقيق في كلا الشكلين.
الخطوة 2
قسمي خليط الكيك بين الشكلين.
الخطوه 3
تُخبز الكعكة في فرن مُسخَّن مسبقًا حسب وصفتك.
الخطوة 4
اتركي الكعكة لتبرد على المنضدة حتى تصل لدرجة حرارة الغرفة.
تحضير القاعدة
الخطوة 1
قم بتغطية اللوح الخشبي بورق الاتصال ، مع تدوير الحواف للداخل. سوف تحتاج إلى إجراء بعض التخفيضات على الحواف لعمل غلاف ناعم.
الخطوة 2
ضعي الكيكتين على لوح التقطيع جنبًا إلى جنب باستخدام كريمة التزيين بينهما.
الخطوه 3
ضع الجزء العلوي من الكعكة عن طريق التقطيع بسكين عريض موازٍ للوح.
الخطوة 4
ضعي طبقة رقيقة من كريمة التزيين في درجة حرارة الغرفة لعمل طبقة نهائية تخفي تشوهات العجين. مرري السكين في اتجاه واحد حتى تختفي العيوب تحت طبقة الجليد.
الخطوة الخامسة
ضعي الكعكة في الثلاجة حتى تتماسك كريمة التزيين.
اصنع المفاتيح البيضاء
الخطوة 1
ضع طبقة رقيقة من كريمة التزيين بحيث تعمل بسلاسة على الطبقة السابقة.
الخطوة 2
ضعي طبقة من كريمة التزيين على جوانب الكيك وانتهي بطبقة ناعمة من كريمة التزيين في الأعلى.
الخطوه 3
اصنع خطوطًا على الكعكة باستخدام خيط تنظيف الأسنان لإنشاء المفاتيح. يجب أن تكون المسافة بين الخطوط 2.5 سم تقريبًا.
اجعل المفاتيح سوداء
الخطوة 1
قم بمحاذاة الطرف الرفيع لشريط الشوكولاتة مع الحافة العلوية للكيك واتركه في المنتصف بالنسبة للخط الأول على اليسار.
الخطوة 2
توسيط شريط الشوكولاتة مع السطر التالي.
الخطوه 3
تخطي سطرًا واحدًا ثم ضع قطعة شوكولاتة أخرى على الأسطر الثلاثة التالية.
الخطوة 4
تخطي سطر آخر.
الخطوة الخامسة
كرر الخطوات من 1 إلى 4 حتى تصل إلى نهاية الكعكة.