المحتوى
لا تسبب البيرة الإسهال لدى البالغين الأصحاء. يمكن لبعض المكونات أن تسبب رد فعل تحسسي يمكن أن يؤدي إلى الإسهال لدى بعض الناس. تنص عيادة الحساسية في أوكلاند على أن الشعير والجنجل والخميرة قد تكون أسبابًا لبعض ردود الفعل التحسسية تجاه البيرة. إنه مصنوع من منتجات القمح الثانوية ويمكن أن يسبب مشاكل للأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه هذه الحبوب. إذا كنت تعاني من الإسهال بعد شرب الجعة ، فتوقف عن شربها حتى تتمكن من رؤية الطبيب.
سبب
الإسهال الناجم عن البيرة هو نتيجة التهاب في الجهاز الهضمي ، بسبب ارتفاع مستويات الهيستامين. إذا كنت تعاني من حساسية تجاه واحد أو أكثر من المكونات الموجودة في البيرة ، فإن جهاز المناعة لديك يتفاعل مع المادة ويبدأ في الدفاع عن الجسم ، مما يؤدي إلى إنتاج الغلوبولين المناعي E (IgE) ، أي الأجسام المضادة. إنها تجعل الخلايا البدينة تنتج الهيستامين للمساعدة في الدفاع عن الجسم ، وفقًا لموقع MayoClinic.com. الهستامين هو ما يحمي الجسم من الالتهابات. تسبب المستويات العالية من الهيستامين تورمًا والتهابًا وتهيجًا في الأنسجة الرخوة.
الأعراض
إذا كان لديك حساسية من مكونات البيرة ، فسوف تظهر عليك الأعراض بعد بضع دقائق من شرب المشروب. بعض الأعراض الأولية في المعدة ، مثل الغازات والانتفاخ والغثيان والقيء والتشنجات والإسهال. بمجرد طرد مسببات الحساسية من الجسم ، ستختفي الأعراض. إذا استمر الإسهال لأكثر من يوم ، فمن الضروري طلب المساعدة الطبية. يمكن أن تشمل الأعراض الأخرى لرد الفعل التحسسي للبيرة الطفح الجلدي وتورم الوجه واحتقان الأنف والربو.
الاعتبارات
يمكن أن يكون الإسهال بسبب الجعة علامة على عدم تحمل الغلوتين أو مرض الاضطرابات الهضمية. مرض الاضطرابات الهضمية هو مرض شائع يتسبب فيه الغلوتين ، وهو بروتين موجود في القمح ، في تلف الأمعاء الدقيقة. لا يزال سبب هذا المرض غير مؤكد ، لكنه يؤدي إلى آلام في المعدة وطفح جلدي وإسهال ، وفقًا لمركز تبادل معلومات أمراض الجهاز الهضمي الوطني. إذا تم تشخيصك على أنك مصاب بعدم تحمل الغلوتين ، فمن الضروري تجنب الأطعمة والمشروبات التي تحتوي عليه ، بما في ذلك البيرة.
تحذير
إذا كنت تعاني من حساسية من القمح ، فلا تشرب الجعة. يمكن أن يحدث رد فعل تحسسي شديد ، وهناك خطر حدوث مضاعفات خطيرة. التأق هو رد فعل تحسسي شديد يمكن أن يضعف القدرة على التنفس بشكل طبيعي ويمكن أن يكون قاتلاً. الإسهال هو أحد علامات الحساسية المفرطة. إذا كنت تشك في أنك تعاني من الحساسية المفرطة ، فاتصل برقم 911 للاتصال بالرقم 911.