المحتوى
ربما ، في المستقبل القريب ، ستحتاج إلى طهي الطعام لكثير من الناس.كنت ترغب في إعداد وجبة جذابة ، ولكن أيضا ترغب في قضاء بعض الوقت مع الضيوف. معرفة الحيل ، مهمتك ستكون سهلة. يجب عليك اختيار إدخال سهل الإعداد يمكن إجراؤه قبل الحدث. أيضا لأن العشاء يجب أن يبقى في حدود الميزانية.
الاتجاهات
يتطلب الطبخ لـ 40 شخصًا الكثير من التحضير (كوكب المشتري / Photos.com / غيتي إيماجز)-
لديهم ما يكفي من المعدات لاستيعاب إعداد وجبة لمدة 40 شخصا. إذا كنت لا تفعل هذا في كثير من الأحيان ، استعارة أو الإيجار. إذا كنت تطبخ لكثير من الناس على الإطلاق ، فقد ترغب في شرائها. ابحث عن أفضل العروض: على الإنترنت أو في الموزعين.
-
اختر إدخالًا سهل الإعداد. على سبيل المثال ، من السهل جدًا طهي السباغيتي لتناول العشاء لـ 40 شخصًا. خطط لحوالي 120 غرام من الكتلة الجافة لكل شخص وطهي الطعام أو عند تقديم العشاء ، وهو الأفضل ، أو اليوم السابق ، حيث سيكون عليك تسخينه في الماء المغلي. يمكنك أيضًا تحضير صلصة كافية للعجين من قبل. في وقت العشاء ، تناول سلطة 40 شخصًا وقطع 6 قطع خبز فرنسي كمرافقة.
-
تحضير الطعام قبل بدء العشاء. أولا ، تنظيم تكوين مقاعد الضيوف. على سبيل المثال ، إذا كان هناك المزيد من الأطفال ، فسيكون الطعام المكسيكي أمرًا جيدًا طالما أنه ليس حارًا. الأطباق مثل الفلفل الحار أو سندويشات التاكو ، والتي يمكن تحضيرها مسبقًا ، هي خيارات رائعة. إذا كانت غالبية البالغين ، فكر في إعداد عشاء تقليدي للعطلة مع الديك الرومي والبطاطا المهروسة والقرون واللفائف والحلوى المجمدة. تقريبا كل هذه الأطباق يمكن تحضيرها قبل العشاء بيومين.
-
راقب تكاليف محلات البقالة وتحضيرها. جميع الوجبات الموصوفة أعلاه ، بما في ذلك فخامة عشاء العطلة ، ليست باهظة الثمن للتحضير. افصل 450 غ من الديك الرومي للشخص الواحد. بعد ذلك ، قم بإعداد 3 من الديوك الرومية تبلغ حمولتها 7 كيلوجرام تقريبًا لكل منها مرافقة لها ، وسوف تنفق أقل من 5 ريالات لكل شخص.