المحتوى
ورق الأفلام عنصر شائع جدًا في المطابخ المنزلية. على الرغم من أنه غالبًا ما يستخدم فقط للحفاظ على الطعام طازجًا ، إلا أنه يمكن استخدامه أيضًا لإعداد الأطعمة المختلفة. من المهم اتباع الإجراءات المناسبة ، حيث يمكن أن يذوب الفيلم في درجات حرارة عالية. عند استخدامه بشكل صحيح ، يمكن أن يساعد هذا الورق في جعل الطعام رطبًا ولذيذًا ، بالإضافة إلى المساعدة في تقليل وقت التنظيف.
الميكروويف
الخطوة 1
ضع الطعام في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف.
الخطوة 2
قم بتغطية الوعاء بورق تغليف ، ولفه حول الحواف حتى يعلق. يجب أن يكون ورق الفيلم على بعد 2.5 سم على الأقل من الطعام. بهذه الطريقة سيحتفظ الطعام بمزيد من الرطوبة وستمنع اتساخ الميكروويف من الداخل.
الخطوه 3
قم بطهي الطعام على درجة حرارة متوسطة حتى يسخن تمامًا. لا تطبخ في أقصى درجة حرارة حيث يمكن أن يذوب الفيلم.
فرن
الخطوة 1
سخن الفرن أو الشواية على 120 درجة مئوية. لا تدع درجة الحرارة ترتفع عن ذلك ، حيث يمكن أن يذوب البلاستيك.
الخطوة 2
لف الطعام بورق قصدير ، بحيث يكون صلبًا قدر الإمكان.
الخطوه 3
لف طبقة واحدة على الأقل من رقائق الألومنيوم فوق الفيلم. يجب تغطية ورق الفيلم بالكامل بورق الألمنيوم.
الخطوة 4
ضع الطعام في الفرن أو على الشواية واتركه يرتاح حتى ينضج تمامًا. يختلف وقت الطهي باختلاف نوع الطعام ، وكذلك حجم القطعة.