عشر أفكار رائعة لزيادة إيرادات مطعمك

مؤلف: Eugene Taylor
تاريخ الخلق: 16 أغسطس 2021
تاريخ التحديث: 11 أبريل 2024
Anonim
كيف تزيد المبيعات في المطعم بدون تسويق أو إعلان, إدارة مطاعم
فيديو: كيف تزيد المبيعات في المطعم بدون تسويق أو إعلان, إدارة مطاعم

المحتوى

شعبية الشبكات الاجتماعية مثل Facebook و Twitter ليست مجرد جنون ؛ لقد أثرت هذه الأدوات الجديدة بشكل أساسي على الطريقة التي يتفاعل بها الملايين من الناس وشرائهم وبيعهم ويستمتعوا بها. يستثمر مالك مطعم ذو خبرة في الإعلان عبر الشبكات الاجتماعية ، ويدعو العملاء الحاليين والمستقبليين للتفاعل في "مجتمع" المطعم ، مما يكافئ الجميع بسخاء على المشاركة. باتباع عشر استراتيجيات بسيطة ، يمكن لمالكي المطاعم زيادة نمو دخل أعمالهم.


اجعل كل عميل يشعر بالخصوصية من خلال التوقف على الطاولات (كوكب المشتري / Goodshoot / غيتي إيماجز)

مهارات الإعلان

إشراك العملاء والأصدقاء وعشاق المطعم في هواية لتوليد الدعاية. على سبيل المثال ، قم بتوزيع الملاعق وأواني الخردل للمساعدة في إنشاء أكبر الرغيف الفرنسي ساندويتش وإدخال "دفتر السجلات". وعد بغداء مجاني لأولئك الذين يجلبون المزيد من العملاء.

العلاقات العامة

يمكنك الوصول إلى العملاء الحاليين والمستقبليين من خلال إنشاء صفحة فيسبوك لمؤسستك. قدم خصومات خاصة إلى "الأصدقاء" الذين "يستمتعون" بمطعمك من خلال صفحاتهم على Facebook.

إنشاء نادي عيد ميلاد

يحب معظم الناس الاحتفال بأعياد ميلادهم في المطاعم. يمكنك أن تكسب من خلال دعوة العملاء الظاهري والمحلي للتسجيل وكسب شهادات الخصم في أعياد ميلادهم ، صالحة خلال أيامهم الخاصة. سوف يجلبون أصدقاء ، والذين يعرفون مؤسستك.


ميزات حصرية

للفوز بالميزات الفريدة لخدمتك ، اسأل عملاءك عن أفضل ما يحبونه في مطعمك ، مثل الأجزاء الكبيرة أو الخبز محلي الصنع. يجب أن تكون الميزات الحصرية موجودة في جميع إعلانات المطاعم.

جذب المدونين الطهي

يمكنك دعوة مدون محلي للطهي ولديه شبكة كبيرة من المتابعين لتناول الطعام في مؤسسته ، مما يمنحه معاملة خاصة. توصية افتراضية جيدة يمكن أن تولد العديد من العملاء الجدد.

عناصر جديدة في القائمة

حافظ على تحديث المطعم دائمًا في أذهان العملاء من خلال وضع أطباق جديدة ، مثل العروض الخاصة أو الإضافات الدائمة. الترويج للأخبار من خلال الشبكات الاجتماعية والإعلانات المطبوعة.

مع العلم والعطاء

يمكنك التواصل مع العملاء القدامى والجدد الذين يجتازون الطاولات أثناء الوجبات ، ويتوقفون لاستقبالهم والتأكد من رضاهم عن الخدمة. سوف يشعرون بالراحة والاعتزاز ، مما يجعلهم يعودون في فرصة أخرى.

زراعة الاجتماعات المهنية

اتصل بغرفة التجارة وأعلن عن المطعم لاستضافة اجتماعاتك الدورية. نشر تقويم الاجتماع على صفحة الفيسبوك الخاصة بك. تقدم خصومات أو عروض خاصة لجذب العملاء. هذه الأعمال العادية يمكن أن تساعد في الحفاظ على مطعمك في الأوقات الصعبة.


الأنشطة العامة

أنشئ شبكة اجتماعية لمطعمك من خلال المشاركة في مهرجانات الطهي المحلية وفعاليات جمع التبرعات. قم بتضمين دعوة أو كوبون لمطعمك في كل عينة من الأطباق التي تقدمها.

لا خصومات

إذا كان تقديم وجبات مخفضة يقلل من قيمة عملك ، فقدم أنواعًا أخرى من الامتيازات ، مثل المواقف المجانية للعملاء المخلصين. غالبًا ما تكون الإيماءة الصغيرة نقطة في صالحك في الوقت الذي يقرر فيه الأشخاص مكان تناول الطعام.