المحتوى
الملاكمة هي رياضة التحمل والسرعة وخفة الحركة والقوة. كما هو الحال مع معظم الرياضات ، كلما كانت لياقتك أفضل ، كانت فرصك في التميز أفضل. لطالما اعتبر النظام الغذائي جزءًا مهمًا من الملاكمة. أحد المفاهيم التي ساعد سيلفستر ستالون في جعلها مشهورة هو شرب بيضة نيئة في فيلم "روكي". في حين أن البيض النيء لم يعد يعتبر خيارًا صحيًا ، فإن البروتين الذي يوفره يعد جزءًا لا يتجزأ من حمية الملاكمة.
حزمة البروتين
يعتبر البروتين لبنة بناء العضلات ، وعلى الرغم من أن الملاكمين ليسوا لاعبين كمال أجسام ، إلا أنه لا يضر أن تكون "قاسياً" عند دخول الحلبة. يتم تضمين البروتين أيضًا عندما يتعلق الأمر بالمساعدة على التعافي بعد جلسة تدريب مكثفة. يعتبر الدجاج والديك الرومي والأسماك واللحوم الخالية من الدهون والتونة والبيض مصادر جيدة للبروتين. يجب أن يستهلك الملاكمون ما لا يقل عن حصتين إلى ثلاث حصص من البروتين يوميًا ، كل منها بحجم قبضة يدهم.
العد بدون الكربوهيدرات
تصر العديد من الأنظمة الغذائية على أن الكربوهيدرات من أي نوع كانت سيئة ، ولكن هذا ليس هو الحال بالنسبة للملاكمين. في الواقع ، يقولون إنه أثناء التدريب ، يجب أن يحصلوا على حوالي 40 إلى 55٪ من السعرات الحرارية من الكربوهيدرات - وهي جزء أساسي من الطاقة اللازمة للقتال. بالطبع ، المفتاح هو تناول الأنواع الصحيحة من الكربوهيدرات ، وتجنب الأطعمة الغنية بالدقيق ، مثل الخبز ، والبسكويت ، والكرز السكرية أو بعض المشتقات مثل المعكرونة. على العكس من ذلك ، يجب أن يستهلك الملاكم الكربوهيدرات الخاصة به للفواكه والفاصوليا ، ووفقًا لبعض الخبراء ، الشوفان.
مشروبات
الماء جزء مهم من النظام الغذائي لأي شخص ، وخاصة الرياضيين ، لأنه يوفر معظم الفيتامينات الأساسية في اليوم. يجب أن يشرب الملاكمون ثمانية إلى عشرة أكواب يوميًا للمساعدة في تحسين الدورة الدموية والمرونة والبقاء رطبًا. يجب أن يشربوا أكثر في يوم القتال ، ويستهلكون حوالي 14 كوبًا.
خطة الأعلاف
يجب أن يأكل الملاكمون خمس أو ست وجبات على مدار اليوم ، بدلاً من وجبتين أو ثلاث وجبات كبيرة. يجب أن تتكون ثلاث وجبات على الأقل من البروتين والكربوهيدرات. على سبيل المثال ، يمكن أن تتكون وجبة الإفطار من جزء من بياض البيض ونصف علبة فواكه (تفاح ، برتقال ، موز). يمكن أن يتبع ذلك مخفوق قليل الدسم والسكر ، وبروتين لتناول وجبة خفيفة ، يليه صدر دجاج مشوي وبروكلي على الغداء. يمكن استخدام مشروب بروتين آخر لتناول وجبة خفيفة مع السلمون والسلطة على العشاء. باتباع هذه الخطة ، يمكن للملاكم أن يأكل جزءًا آخر من الفاكهة أو الكربوهيدرات الصحية الأخرى قبل الذهاب إلى الفراش.
النظام الغذائي الليلي القتالي
ينصح الخبراء الملاكمين بتجنب الأطعمة الثقيلة في يوم القتال. هذا يعني عدم وجود خضروات أو فاصوليا. في المقابل ، يجب أن تأتي معظم السعرات الحرارية من البروتينات "الخفيفة" ومصادر الكربوهيدرات الموجودة في الفاكهة. هذا الأخير أسهل في الهضم والحفاظ على إحساس الملاكم بالطاقة.