المحتوى
الفواكه والخضروات هي أهم الأطعمة في نظامنا الغذائي. فهي منخفضة الدهون وغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف. لا يزال العديد من الأطفال لا يحبونهم. لماذا؟
ثقافة
في العديد من البلدان مثل إيطاليا واليونان والبرتغال وإسبانيا ، تعد الفواكه والخضروات جزءًا من جميع الوجبات. يصبحون جزءًا من الطهي ويعتاد الأطفال على أكلهم. ومع ذلك ، في بعض الأماكن ، حلت الأطعمة المجمدة وتلك الموجودة في مطاعم الوجبات السريعة محل الوجبات التقليدية والصحية.
تسويق
يشاهد الأطفال ، في المتوسط ، حوالي أربع ساعات من التلفزيون يوميًا. خلال هذا الوقت ، يتم قصفها بالإعلانات التجارية والحلوى بدلاً من الفواكه والخضروات. مبرمجة لطلب الوجبات الخفيفة بدلاً من الجزرة أو التفاح.
وصول
يأخذ معظم الأطفال ما أمامهم. إذا كانت الثلاجة تحتوي على سائل تبريد وغيره من الوجبات السريعة ، فسيأكلونها. بينما إذا تم تقديم شرائح الجزر أو قطع التفاح في أوعية ، فسوف يتناولونها بدلاً من الوجبات الخفيفة المالحة.
كلفة
عندما يتعلق الأمر بالطعام ، فإن الكثير من الناس يفضلون الشراء بقدر استطاعتهم ، مقابل أقل. تقدم ماكدونالدز وجبات خفيفة رخيصة مع الهامبرغر أو سندوتشات الدجاج أو البطاطا المقلية. الوجبة ساخنة وتملأ البطن ولكنها مليئة بالدهون المشبعة والسعرات الحرارية الفارغة. في بعض متاجر الأطعمة الصحية ، قد تكلف حفنة من التفاح أكثر من وجبة ماكدونالدز الخفيفة.
عادة
الأطفال نسخ والديهم. إذا لم يعجبهم الفواكه والخضروات ، فمن المحتمل أن يقوم الطفل بنسخ هذا السلوك الذي سيصبح عادةً في النهاية.