المحتوى
على الرغم من أن البذور العضوية والميراث يبحث عنها الأشخاص المهتمون بالصحة والبيئة ، فهي ليست نفس الشيء. يصف المصطلح "عضوي" كيفية إنتاج البذرة ، بينما يصف "الميراث" الصفات التي ستستمر من جيل إلى جيل. بهذه الطريقة ، يمكن أن تكون البذور عضوية وقابلة للتوريث.
بذور عضوية
مصطلح "العضوية" لأنه يشير إلى البستنة والزراعة غادرة إلى حد ما. إحساسه هو أن النباتات تزرع دون استخدام المواد الكيميائية الاصطناعية ، والتي تتجنب المخاوف الصحية والآثار البيئية السلبية. يجب أن يتم إنتاج البذور التي تحمل علامة عضوية وفقًا لإرشادات محددة. يمكن أن تنشأ من أي مصدر أو نوع من النبات - الميراث أو الهجين - طالما أنه يتبع المبادئ التوجيهية للتشريعات المحددة للمنتجات العضوية.
بذور الميراث
تنتج بذور الميراث النباتات التي يمكن تلقيحها في الحديقة. بمجرد التلقيح ، ينتج عن مصنع الميراث دائمًا بذور مؤمنة أو تقريبًا مماثلة للنبات الأصلي. وهذا يعني أن بستاني يمكن أن يلتقطها وينقذها للبذر في المستقبل. غالبًا ما يتم حصادها ونقلها عبر الأجيال لأنها تتمتع بجودة مرغوبة: الذوق أو الاهتمام أو الجمال بشكل عام. على الرغم من عدم اختيارها دائمًا لإنتاجيتها أو مقاومتها للآفات ، فإن العديد من الأصناف لها هذه الفضائل لمجرد أن النباتات الأضعف أو الأقل إنتاجية أكثر عرضة للفشل وعدم إنتاج البذور للأجيال القادمة.
فوائد
نظرًا لأن نباتات الميراث تنتج بذورها القابلة للاستخدام ، فليس من الضروري شراء تلك الخاصة بالمحصول التالي. يمكن أيضًا التحكم في جودتها ، نظرًا لأن المزارع يعرف متى تم حصاده ، مما يلغي مشكلة شراء البذور القديمة عن طريق الخطأ. لا تتم معالجة المواد العضوية عادة بالمواد الكيميائية ، مما يجعلها أكثر أمانًا للمناولة والزراعة.
مشاكل
ليست بذور الميراث عضوية بالضرورة وقد تتم معالجتها بمواد كيميائية قبل البيع. يجب على البعض أيضًا البقاء في المصنع حتى يكونوا جاهزين للحصاد ، وعادة ما يكون ذلك بعد فترة طويلة من استعداد بقية النبات للحصاد أو استبداله. هذا يعني أن بعض النباتات أو الفواكه يجب أن تزرع بشكل حصري بواسطة البذور. المواد العضوية ، من ناحية أخرى ، ليست دائما خالية من المواد الكيميائية. في الممارسة العملية ، هناك العديد من المبيدات الحشرية التي تسمح بها التشريعات الخاصة بالمنتجات العضوية ، والتي تثير مخاوف بشأن تأثيرها على الصحة العامة والبيئة. على هذا النحو ، فإن العديد من البستانيين العضويين المحليين ينتجون بذورهم من النباتات المزروعة عضويا في حديقتهم ، بحيث يكون لديهم سيطرة أكبر على المواد الكيميائية أو الطرق المستخدمة لإنتاجها.