المحتوى
يمكن استخدام أوراق الجزر والبنجر لصنع مشروبات مغذية. بفضل نكهتها القوية ، من الأفضل مزجها مع أنواع أخرى من العصير لتكوين مذاق أكثر جاذبية.
الاتجاهات
-
عند صنع عصائر الأوراق الخام من المهم جداً إزالة جميع الأوساخ والأوساخ منها. نقعها في الماء البارد وشطفها جيدا. كرر هذه العملية حتى يتم تنظيف الأوراق جيدا.
-
تقطيع الأوراق إلى قطع تناسب بسهولة في العصير. عند سحقهم ، قد يكون من الضروري استخدام الغطاء لدفعهم.
-
حاول وصفات مع الشمندر وعصير الجزر.
-
يمكن أيضًا معالجة الجزرة وأوراق البنجر في الخلاط المشترك أو في الكسارة ، مما يؤدي إلى "اهتزاز أخضر". يتم الحصول على أفضل النتائج عندما تغلب على الأوراق في خلاط يحتوي بالفعل على ماء أو عصير أو ماء جوز الهند.
نصائح
- تستخدم أوراق البنجر عادة في السلطة أو الوصفات المطهوّة.
- تستخدم أوراق الجزر في الشاي المغذي.
ما تحتاجه
- عصارة
- سكين
- أوراق الجزرة
- أوراق البنجر