المحتوى
- طريقة الميكروويف
- الخطوة 1
- الخطوة 2
- الخطوه 3
- الخطوة 4
- الخطوة الخامسة
- نضع الخبز المقرمش في الفرن
- الخطوة 1
- الخطوة 2
- الخطوه 3
- الخطوة 4
- الخطوة الخامسة
- الخطوة 6
يعد الخبز أفضل عندما يخرج من الفرن ، لكن بعد 24 ساعة يبدأ في الجفاف. نظرًا لأن هذه الخبز الجاف ليست للاستهلاك ، يستخدمها الطهاة أحيانًا لصنع الحلويات أو السلطات أو دقيق الخبز محلي الصنع أو الخبز المحمص. ومع ذلك ، إذا كنت تخطط لخبز الخبز لمدة يوم أو يومين قبل تقديمه ، أو إذا كنت تفضل تناوله في الصباح دون إضافته إلى وصفة أخرى ، فيمكنك إعادة تسخينه لجعله أقل جفافاً ونعومة.
طريقة الميكروويف
الخطوة 1
ضع الخبز الطري على صينية. لا تستخدم هذه الطريقة مع الخبز المقرمش ، لأن حرارة الميكروويف تجعله مطاطيًا.
الخطوة 2
غطي الصينية بورق البرشمان أو ورق الزبدة وضعيه في وسط الميكروويف.
الخطوه 3
اضبط وقت التسخين على عشر ثوانٍ لكل خبز. على سبيل المثال ، اضبط 20 ثانية إذا كنت تقوم بتسخين رغيفين وما إلى ذلك. اضغط على زر البداية.
الخطوة 4
افتح الميكروويف والمس الخبز عند انتهاء التسخين. إذا كانت في الملمس المناسب ، أخرجها من الميكروويف وقدمها. إذا لم يكن كذلك ، قم بتشغيل الجهاز مرة أخرى.
الخطوة الخامسة
اتركيه لمدة 10 ثوانٍ أخرى في كل مرة ، مع فحص الأرغفة في كل محطة. احرصي على عدم تسخينها أكثر من اللازم ، لأن ذلك سيترك الخبز ملمسًا ومطاطًا. عندما تصبح جاهزة ، أخرجها من الميكروويف وقدمها.
نضع الخبز المقرمش في الفرن
الخطوة 1
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية لمدة عشر دقائق.
الخطوة 2
لف الخبز المقرمش بشكل منفصل بورق الألمنيوم. إذا كنت تفضل المقرمش من الخارج وطريًا من الداخل ، فاستخدم هذه الطريقة للخبز اللين الذي تم تسخينه مسبقًا في الميكروويف.
الخطوه 3
ضع الخبز الملفوف مباشرة على الشبكة المركزية للفرن واضبط العداد لمدة عشر دقائق.
الخطوة 4
بعد ذلك الوقت ، افتح الفرن وأخرج رغيف خبز. قم بفك الغلاف وتحقق من قوامه. بسكين ، اقطعها في المنتصف. إذا كان الملمس هو ما تريده ، فقم بإزالة الخبز المتبقي من الفرن. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فلف الخبز مرة أخرى وضعه في الفرن مع الآخرين.
الخطوة الخامسة
اضبطي العداد لمدة خمس دقائق أخرى ، إذا لم يكن الخبز جاهزًا. بعد ذلك الوقت ، تحقق من رغيف كما هو موضح أعلاه وكرره كل خمس دقائق حتى تصل إلى القوام المطلوب. عندما يصبح كل شيء جاهزًا ، أخرج الخبز من الفرن.
الخطوة 6
فك كل الأرغفة لمنعها من التعرق. قدمها على الفور.