المحتوى
قد يبدو وكأنه يعامل الحفلات ، ولكن يمكن أن تصنع المكسرات بالكراميل في المنزل في بضع دقائق ، وكمكمل ، ترك المطبخ الخاص بك مع رائحة ممتعة. أنها كراميل عندما يذوب السكر ، ومنحهم لمعان لذيذ وسميك. اشترِ المكسرات لعمل هذه الوصفة ، وأضفها في سلطة ، أو حلوى ، أو تناولها في مقبلات لذيذة.
الاتجاهات
-
يُسكب زيت الجوز أو الكانولا في مقلاة ويضاف السكر البني. امزج المكونين على نار متوسطة الحرارة لمدة ثلاث دقائق حتى يصل إلى تناسق شراب.
-
صب كوب واحد كامل أو نصفه من الجوز في الخليط ، مع التحريك بملعقة لطلائها. طبخ في مقلاة لمدة دقيقتين أو حتى لونها بنيا ذهبيا.
-
خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية. يُسكب الجوز بداخله حتى يبرد لمدة خمس دقائق. انشرها في طبقة واحدة حتى لا تلتصق ببعضها البعض لأنها باردة.
-
إذا كنت ترغب في إضافة توابل مثل القرفة أو الملح أو الفلفل في المكسرات ، فسكبها في وعاء. تضاف التوابل وتخلط.
ما تحتاجه
- 2 ملعقة صغيرة من زيت الجوز أو الكانولا
- مقلاة
- 4 ملاعق كبيرة من السكر البني
- ملعقة
- 1 كوب من المكسرات الكاملة أو النصف
- ملعقة الصيدلي
- صينية الخبز
- ورقة الزبدة
- زبدية
- التوابل (اختياري)