المحتوى
يمكن لمصنّع البيرة الحرفي أن ينفق الكثير من المال على غلاية تخمير ، وهذا ضروري لصنع البيرة. ومع ذلك ، هناك خيار آخر هو تحويل برميل البيرة القديم إلى غلاية. يتطلب ذلك الكثير من الوقت والعمل والأدوات المناسبة ، ولكن يمكن القيام بذلك باستخدام برميل قديم وأدوات من متجر مواد البناء. تتوفر مجموعات التحويل حتى مع جميع المكونات الأخرى مثل الصنابير ومقاييس الحرارة ، للمصنع الذي لا يريد إنجاز المهمة من الصفر.
الاتجاهات
يمكن أن تصبح برميل البيرة القديمة غلاية كبيرة لمصنع الجعة الحرفي (ريان مكفاي / Photodisc / غيتي إيماجز)-
خفض ضغط البرميل عن طريق إدخال اقتران واستخدام صمام الضغط.
-
إدراج مسمار صغير في الشق من الحلبة حول عنق برميل. اسحب الحلقة لأعلى وقم بإزالتها باستخدام زوج من الزردية.
-
امسك عنق البرميل واسحبه لإزالة كل الرمح من البرميل. هذه الرقبة عبارة عن أنبوب طويل يمتد بطول البرميل.
-
العثور على غطاء وعاء يناسب داخل سلسلة من التلال أعلى برميل ، وليس على الجزء العلوي من برميل.
-
بمناسبة الجزء العلوي من برميل مع دائرة أصغر قليلا من قطر الغطاء.
-
قص على طول الدائرة التي تتميز بأداة قطع دوارة مزودة بشفرات قطع معدنية وإزالة الجزء العلوي من البرميل.
-
قم بتنعيم الحواف باستخدام ملحق طحن أو تلميع متصل بأداة القطع الدوارة. ثم تليين الحواف باليد بورق صنفرة ناعم.
فتح برميل
-
قياس وعلامة 7-10 سم من الجزء السفلي من برميل.
-
حفر حفرة في علامة مع حفر مجهزة مع حفر مدبب 7/8 "(22 مم).
-
رمل الحفرة باستخدام أداة الصنفرة ثم الصنفرة الدقيقة.
-
أدخل الصنبور في الفتحة من خلال السطح الخارجي للبرميل
-
ضع حلقة إحكام حول الصنبور البارز داخل البرميل ، ثم ضع غسالة الفولاذ المقاوم للصدأ فوق الحلقة.
-
التقط وتشديد اقتران الخيوط في الداخل من الصنبور. الخيط وتشديد 90 درجة النحاس الكوع المناسب للاقتران. ضعه بحيث تكون فتحة الكوع متجهة لأسفل.
-
ضع شاشة على نهاية الكوع الموضوعة لتصفية البيرة القادمة من الصنبور. يعمل جهاز تنقية النحاس غير المنضبط تمامًا مثل الشاشة الجيدة.
-
حفر والرمل ثقب آخر 7/8 "(22 ملم) حوالي 7 إلى 10 سم من أسفل برميل. ضعه بزاوية حوالي 90 درجة إلى الصنبور.
-
أدخل شاشة زجاجية ومقياس حرارة في الحفرة. تشديده من الداخل مع الجوز قفل وخاتم الختم.
-
تحقق أسفل البرميل للتأكد من وجود فتحات التصريف في القاعدة السفلية. إذا لم يكن هناك فتحات تصريف ، اصنع فتحات صغيرة.
-
تحقق من غطاء الغطاء. اضبط عن طريق توسيع الثقب أو بالحصول على غطاء مناسب ، إذا لزم الأمر.
تثبيت صنبور وميزان الحرارة
تحذير
- ارتداء نظارات السلامة والقفازات الواقية وحماية السمع عند قطع المعادن.
ما تحتاجه
- برميل الفولاذ المقاوم للصدأ
- الفولاذ المقاوم للصدأ أو غطاء زجاجي
- أداة القطع الدوارة
- شفرات لقطع المعادن
- شحذ أو أداة طحن
- مسمار
- شريط قياس
- علامة
- قفازات واقية
- حملق
- حامي الأذن
- الصنفرة الجميلة
- حفر
- مثقاب مخروطي 7/8 "(22 مم)
- وجع
- طقم مراقبة الزجاج مع الحرارة