المحتوى
تبرز الكعكة التي تتوهج في الضوء الأسود بالتأكيد في حفلة الهالوين. ربما تكون قد شاهدت العديد من اللوحات والملحقات من هذا النوع ، ولكن من الصعب جدًا العثور على عناصر صالحة للأكل تتفاعل مع هذا النوع من الضوء. لا يمكنك شراء كريمة تضيء في الظلام في السوق ، لكن يمكنك تحضيرها في المنزل ، ببساطة عن طريق إضافة الماء المنعش إلى أي وصفة.
مساحة العمل
أضفي ضوءًا أسود على مطبخك عند تحضير التزيين وأثناء تزيين الكيك ، للتأكد من أنها ستلمع بشكل مشرق عند تقديمها. إذا كنت تعمل في مطبخ مشمس جدًا ، فاستخدم الستائر لجعل الغرفة مظلمة قدر الإمكان. ليس عليك العمل في الظلام ، ولكن عليك إطفاء الأنوار بين الحين والآخر وإضاءة الكعكة بضوء أسود لتقييم تقدمك.
مياه مقوية
يضيء الماء المنعش تحت الضوء الأسود لاحتوائه على مادة تسمى الكينين. يمكن تناول الكينين الموجود في الماء المقوي ، لذا يمكنك استخدامه لصنع كريمة التزيين الخاصة. ومع ذلك ، على الرغم من أن الماء المنعش صالح للأكل ، إلا أن طعمه مرير. لذا ، إذا وضعت الكثير ، فإن الكريمة ستكون مرّة قليلًا ، مما يفسد نكهة كعكتك ، حتى لو بدت رائعة تحت الضوء الأسود. سيكون عليك القيام بمحاولات لمعرفة مقدار الماء المنشط الذي يجب إضافته لخلق التأثير البصري المطلوب ، دون التضحية بالنكهة.
وصفة الجليد
حضّر كريمة كريمة سوداء سريعة التفاعل عن طريق خلط نصف كوب من كريمة الخضار وعلبة من الزبدة في درجة حرارة الغرفة في وعاء. أضف أربعة أكواب من مسحوق السكر وملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا وملعقتين كبيرتين من الماء المقوى. يقلب حتى يتم الحصول على خليط متجانس ومتسق. سينتج عن ذلك صقيع ينبعث منه وهج مزرق تحت الضوء الأسود. إذا كنت ترغب في زيادة اللمعان ، ضاعف كمية الماء المقوي وأضف المزيد من السكر البودرة لتكثيف طبقة الزينة إلى القوام المطلوب. أضف ألوان الطعام إذا رغبت في ذلك ، لكن تذكر أن كريمة التزيين الموجودة على الكعكة ستتوهج إلى الزرقة ، بغض النظر عن اللون الذي يظهر عليه في الإضاءة العادية.
وصفة سهلة
بدلاً من صنع كريمة الزينة المنزلية لكعكتك ، يمكنك إضافة ملعقتين كبيرتين من ماء التونيك إلى كريمة التزيين الجاهزة. امزجي جيدًا ثم أضيئي المزيج بالضوء الأسود لترى ما إذا كان اللمعان يرضيك. أضف ملعقة كبيرة إضافية من الماء المقوي إذا لزم الأمر. إذا كانت كريمة التزيين رقيقة جدًا بسبب الماء ، اخلطي بضع ملاعق كبيرة من السكر البودرة لتكثيفها قبل تغطية الكيك.
زخرفة
يمكنك تغطية الكيكة بالكامل بالجليد الخاص أو تزيينها بتفاصيل تتألق تحت الضوء الأسود. ضع الثلج في كيس بلاستيكي واقطع أحد طرفيه لعمل كيس معجنات. استخدم كريمة التزيين لكتابة رسالة أو لتزيين حواف كعكتك. هذا يوفر الوقت ، حيث يمكنك شراء كعكة جاهزة وإضافة التفاصيل فقط إلى الديكور الخاص بك.