المحتوى
إذا كان مستوى الكوليسترول لديك أعلى من 200 ، فيجب عليك اتخاذ خطوات لتقليل هذا الرقم. على الرغم من أن اتباع نظام غذائي وممارسة الرياضة يمكنهما علاج ارتفاع الكوليسترول في الدم ، فكر في الحصول على مساعدة إضافية من الزنجبيل. إنه توابل شائعة الاستخدام في العديد من الأطباق من جميع أنحاء العالم. إنه يضيف نكهة للطعام ويمكن أن يساعدك في التعامل مع ارتفاع الكوليسترول في الدم.
الاتجاهات
-
ابحث عن جذر الزنجبيل بالكامل بلون بني فاتح وشبه العقدة.
-
تخزين الزنجبيل ملفوفة في منشفة ورقية ومختومة في كيس من البلاستيك. ضعها في درج الخضار في الثلاجة.
-
قشر الزنجبيل الطازج قبل استخدامه. بدلاً من إزالة اللحاء من الجذر بالكامل ، قم فقط بما تقوم بقطعه للاستخدام.
-
ابحث عن الوصفات التي تطلب الزنجبيل. تفضل بزيارة موقع Ginger People لمعرفة المزيد عن الطعام التايلاندي ، وصفات هندية ممتعة أخرى.
-
أضف الزنجبيل إلى مجموعة متنوعة من الأطعمة لتقليل الكوليسترول. استخدام الزنجبيل المبشور أو المفروم أو قطع في الآيس كريم محلية الصنع والحساء والسلطات والمخللات والأطباق النباتية.
-
تناول عصير جذر الزنجبيل لعلاج ارتفاع الكوليسترول في الدم. قم بتدويره أو إضافته إلى عصير الخضار.
نصائح
- تعلم المزيد عن أنواع الزنجبيل في PCC Natural Markets.
تحذير
- لا تخلط بين الزنجبيل أو جذر الزنجبيل مع نبات الجينسنغ ، وهو نبات ينمو فوق سطح الأرض.
- على الرغم من فوائد الزنجبيل ، فإنه يمكن أن يكون له آثار جانبية غير سارة مثل الانتفاخ وحرقة المعدة والتجشؤ والغازات والغثيان. شكل مسحوق يمكن أن تجعل هذه الآثار أكثر وضوحا.
- إذا لم يتم مضغ الزنجبيل أو معالجته بشكل صحيح ، فقد يسد الأمعاء.
- تجنب استخدامه كعلاج وحيد لارتفاع الكوليسترول في الدم. يجب استخدام الزنجبيل كملحق للعلاجات الأخرى ، مثل النظام الغذائي والتمارين الرياضية.
- قد يكون من المغري تجميده لمنعه من التلف ، لكنه سينتقص من نكهته.
ما تحتاجه
- جذر الزنجبيل