كيفية الحصول على صودا الخبز من الصودا الكاوية وهيدروكسيد الصوديوم؟

المحتوى

• الاتجاهات
• نصائح
• تحذير
• ما تحتاجه

على الرغم من أنه شائع للغاية في شكله المحلي (كربونات هيدروجين الصوديوم) ، فإنه يجب تصنيع بيكربونات الصوديوم NaHCO3. يستخدم منتجو هذه المادة عملية سولفاي ، التي يتفاعل فيها ثاني أكسيد الكربون والأمونيا في محلول ملحي لتكوين بيكربونات الصوديوم. تشتمل الطريقة الأخرى لتشكيل المادة على الجمع بين غاز ثاني أكسيد الكربون وهيدروكسيد الصوديوم المائي لإنتاج محلول كربونات الصوديوم. تؤدي إضافة المزيد من ثاني أكسيد الكربون إلى هذا المحلول إلى ترسيب بيكربونات الصوديوم خارج المحلول. إذا كانت لديك كربونات الصوديوم (صلبة) في يديك ، فما عليك سوى إذابتها في الماء وإدخال ثاني أكسيد الكربون حتى يترسب بيكربونات الصوديوم.

الاتجاهات

ارتداء قفازات واقية عند التعامل مع المواد الكاوية. (هيميرا تكنولوجيز / PhotoObjects.net / غيتي إيماجز)

1. رش كمية صغيرة من هيدروكسيد الصوديوم (NaOH) في محلول. نظرًا لأن جزئين من هيدروكسيد الصوديوم يتفاعلان بواسطة ثاني أكسيد الكربون المُضاف ، وفقًا لمعادلة التفاعل 2NaOH (aq) + CO2 (g) -> Na2CO3 (aq) + H2O (1) ، حيث يتحلل محلول هيدروكسيد يتفاعل الصوديوم مع غاز ثاني أكسيد الكربون لتشكيل محلول كربونات الصوديوم. ضع في اعتبارك أن البدء باستخدام كمية أقل من NaOH سيتطلب إضافة كمية أقل من ثاني أكسيد الكربون.

2. قم بإعداد محلول كربونات الصوديوم عن طريق إذابة الصودا الكاوية في الماء إذا كان هيدروكسيد الصوديوم غير متوفر. امزج المحلول جيدًا حتى تذوب الصودا الكاوية تمامًا.

3. قدم ثاني أكسيد الكربون عن طريق الزفير في المحلول. كن حذرًا إذا بدأت بهيدروكسيد الصوديوم - انقل فمك بعيدًا عن الدورق عندما تشعر بالحاجة إلى الاستنشاق. استمر في الزفير في المحلول حتى تبدأ في رؤية بيكربونات بيضاء من الصوديوم تترسب في الحاوية. إذا بدأ بهيدروكسيد الصوديوم ، فسوف يستغرق الأمر وقتًا أطول. المرحلة الثانية من التفاعل - التي يتفاعل فيها محلول كربونات الصوديوم مع غاز ثاني أكسيد الكربون الإضافي لتكوين بيكربونات الصوديوم الصلبة (هيدروجينكربونات الصوديوم) ، ممثلة بالمعادلة Na2CO3 (aq) + CO2 (g) + H2O ( l) -> من NaHCO 3 (s) + H 2 O (l) - لا يمكن أن يحدث حتى يتفاعل ما يكفي من CO2 مع NaOH لتشكيل محلول كربونات الصوديوم.

   
   

4. افصل المحلول عن المرسب وقارن بيكربونات الصوديوم المصنوع من الصودا الكاوية المشتراة ، إذا رغبت في ذلك.

نصائح

• لا تتوقع أن تنتج هذه الطريقة كمية كبيرة من بيكربونات الصوديوم إلا إذا كان لديك مصدر بديل لثاني أكسيد الكربون (بخلاف التنفس) وكمية كبيرة من هيدروكسيد الصوديوم المتاح.

تحذير

• دائما ارتداء نظارات واقية في مختبر الكيمياء ، وخاصة عندما يتعلق الأمر الكاوية ، مثل كلوريد الصوديوم.

ما تحتاجه

• فنجان
• حل هيدروكسيد الصوديوم
• الصلبة Na2CO3 (اختياري)