المحتوى
يمكن تحميص الفول السوداني مع أو بدون قشر. إن إحراقهم بالقشر سوف يتركهم ذو ملمس ناعم. القشور صالحة للأكل وعادة ما تكون محنكه لجعلها تبدو أفضل. إنها تتطلب وقتًا أطول في الفرن لضمان تحميص الجوز بشكل صحيح. عند الانتهاء من عملية التحميص ، يمكنك الاستمتاع بها ساخنة أو تخزينها في الثلاجة عندما ترغب في تذوقها.
الاتجاهات
-
فرك الفول السوداني بفرشاة الخضار تحت الماء البارد الجاري. تجفيف الفول السوداني مع المناشف الورقية.
-
سخني الفرن إلى 175 درجة مئوية
-
ضعي الفول السوداني المغسول في وعاء كبير. امزجها مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون مع كل كوب من الفول السوداني.
-
قم بتتبيلها مع التوابل الجافة المفضلة لديك. أضف الملح أو الفلفل أو الفلفل الحار أو مسحوق الثوم في الوعاء. اخلطي الفول السوداني حتى يغلف جيدا بالزيت والتوابل.
-
نشر الفول السوداني في طبقة موحدة في شكل ضحل.
-
أخبز لمدة 30 إلى 35 دقيقة في الفرن. يهز النموذج لخلط الفول السوداني مرتين إلى ثلاث مرات أثناء تحميصها.
-
دع الفول السوداني المحمص يبرد لمدة خمس إلى عشر دقائق على المناشف الورقية. سوف يستمرون في الطهي بينما يبردون. خدمتهم بينما هم لا يزالون ساخنين.
نصائح
- تخزين بقايا الفول السوداني في وعاء محكم في الثلاجة.
تحذير
- اغسل دائمًا الفول السوداني قبل تحميصها لإزالة جميع البكتيريا والأوساخ.
ما تحتاجه
- فرشاة الخضروات
- أوراق منشفة
- وعاء كبير
- زيت الطهي
- التوابل المجففة
- الخبز الضحلة