المحتوى
- مقدمة
- المقبلات الروبيان
- الشواء النباتي
- شرائح جبنة البارميزان
- أسياخ الدجاج
- الساشيمي
- صحن الفاكهة
- Caprese Esprits
مقدمة
هناك ثلاثة أشياء أساسية في الحفلة: الشركة الجيدة ، والدردشة الجيدة ، والطعام الجيد. لا ينبغي أن يكون هذا سببًا لمزيد من الذنب أو القلق لك أو لضيوفك. قم بتبديل الأطعمة المصنّعة الغنية بالدهون مع المكونات الطازجة البسيطة لتناول وجبات خفيفة لذيذة ومغذية. بصرف النظر عن كونك فرحة لذوقك ، فلن تتركك الوجبات الخفيفة الصحية بهذا الشعور بالذنب الذي بالغت فيه في الليلة السابقة.
المقبلات الروبيان
يعتبر الروبيان مصدرًا كبيرًا لفيتامين ب 12 والأحماض الدهنية وأوميغا 3 والسيلينيوم والأحماض الأمينية التربتوفان. مصنوع من البخار أو المغلي ، وهو منخفض السعرات الحرارية وسهل الاستخدام لإطعام الكثير من الناس. لتجنب السكر الزائد من بعض الصلصة الجاهزة والمعالجة ، حاول استخدام صلصة محلية الصنع أو مزيج بسيط من الصلصة الحارة وعصير الليمون.
الشواء النباتي
اصنع الخضار والخضروات على الشواية من خلال الاستفادة من أفضل المنتجات الموسمية في منطقتك. سيستمتع الضيوف بالكثير من الفوائد الصحية ، بما في ذلك جرعة صحية من المواد الغذائية التي يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم والكوليسترول ، وكذلك تقليل خطر الإصابة بمرض مزمن. اغسل الخضار بزيت الزيتون أو الكانولا أو الذرة قبل طبخها على الشواية.
صور غيتي
شرائح جبنة البارميزان
جبن البارميزان لذيذ جدا وغني بالكالسيوم والفوسفور ، وهما ضروريان لصحة العظام. يختار خبراء التغذية البارميزان عمومًا لأنه بسبب مذاقه اللذيذ ، يمكن الاستمتاع به بكميات صغيرة. تقطعها إلى شرائح رفيعة وتوضع قطرة من الخل البلسمي لصنع مقبلات لذيذة.
أسياخ الدجاج
الدجاج هو لحم خفيف قليل الدسم ومصدر كبير للبروتين ، والذي يمكن أن يبقي ضيوفك مشبعين لفترة أطول. تقدم لمجموعتك وجبة خفيفة لذيذة تقدم أسياخ الدجاج مع الخضار المتنوعة مثل الكوسة والفلفل والطماطم.
الساشيمي
الساشيمي الطازج هو فرحة ومليئة بالفيتامينات مثل فيتامين A و E و B3 و B6. يساعد استهلاك فيتامين ب في الحفاظ على صحة البشرة والشعر والعينين. تحتوي هذه المقبلات الباردة على العديد من البروتينات وهي ساحرة بصريًا.
فران آن / آي ستوك / غيتي إيماجز
صحن الفاكهة
انتقل إلى معرض المنتجين المحليين أو إلى السوق لاختيار الفواكه الموسمية. اختر الفواكه الغنية بالألياف مثل التوت والتفاح والفراولة. انتبه أيضًا إلى الكرز الغني بمضادات الأكسدة وسيضفي لمسة احتفالية وملونة على صحن الفاكهة. بالتأكيد سوف ضيوفك الحب.
Caprese Esprits
حول سلطة كابريس الكلاسيكية إلى وجبة خفيفة عن طريق تركيب أسياخ صغيرة. الطماطم الطازجة غنية بالمواد المضادة للاكسدة والبوتاسيوم ، والتي يمكن أن تساعد في مكافحة أمراض القلب. يُكمل الموزاريلا الكريمي والريحان الطازج المقبلات النباتية اللذيذة التي تُكوِّن ثلاثيًا متوازنًا ولذيذًا.