المحتوى
الزعفران هو توابل بلون الصدأ وأخف وزنا من الفلفل الحلو. طعمه مثل الأرض ويشيع استخدامه في المطبخ الهنغاري وشرق آسيا. هذا التوابل معروف ليس فقط برائحته وطعمه ، ولكن أيضًا بخصائصه الطبية. ومن المعروف أيضًا باسم الكركم ويقلل الالتهاب في الجسم ، ووفقًا للدراسات الحديثة ، فإن الرجال الذين يتناولون الزعفران لديهم مستويات منخفضة من سرطان البروستاتا. الحد من التهاب الجسم هو المفتاح لحياة أطول وأكثر صحة ، لذلك تعلم استخدام الكركم للحد من الالتهاب وكذلك الألم في حياتك يمكن أن يحقق فوائد طويلة الأجل ، وهو أفضل بكثير من استخدم هذا المنتج فقط كتوابل.
الاتجاهات
-
شراء الزعفران بكمية كبيرة. سوف تحصل في النهاية على استخدام ملعقة صغيرة يوميًا ، لذا فإن شراء الجرار الصغيرة فقط لن يكون استثمارًا جيدًا. ابحث في المتاجر العضوية أو في المتاجر عبر الإنترنت للشراء.
-
أضف ربع ملعقة صغيرة إلى نظامك الغذائي. تشمل الخيارات الأكثر شيوعًا وضع القليل من البيض المخفوق ، إضافة الحساء أو القلي أو الخلط مع الصلصات مثل المعكرونة أو السلطة.
-
ارفع مقدار الزعفران إلى نصف ملعقة صغيرة يوميًا بعد بضعة أسابيع. النظر في خيار وضع بعض الفلفل حريف معا ، لأنه يعزز تأثير الزعفران ، مما يجعلها أكثر كفاءة.
-
أكل ملعقة صغيرة بعد حوالي شهر. الزعفران مفيد جداً كعامل مضاد للالتهابات في الجهاز الهضمي ، كما يساعد الكبد. يمكنك البدء في هضم وجبات الطعام بشكل أفضل. أضف المزيد من الكركم إذا كنت تتناول وجبة دسمة أو إذا كنت تأكل الأطعمة التي تجعلك منتفخة.
-
حافظ على استهلاكك من الزعفران وقم بتقييم الدواء الذي تتناوله للألم والالتهابات. استشر الطبيب قبل إجراء أي تغييرات. يعتقد بعض الأشخاص الذين يعانون من الألم المزمن أن استخدام الزعفران يخفف الألم من مشاكل مثل التهاب المفاصل.
كيفية استخدام الكركم للحد من الالتهابات والألم
نصائح
- النظر في خيار تناول الزعفران والقرفة والفلفل الحار معا. كلها مضادات الالتهاب قوية ، والقرفة تساعد أيضا في المشاكل المتعلقة بمرض السكري.
تحذير
- قد تلطخ الزعفران ، لذا كن حذرًا عند استخدامه.
ما تحتاجه
- مسحوق الزعفران الجاف