المحتوى
جراد البحر هو طعام بحري موجود في المطاعم المتخصصة وبائعي الأسماك ومحلات المواد الغذائية. يتم إعداد الأطباق الجانبية لتكملها وتضيفها إلى الطبق الرئيسي بحيث يحتاج مذاقها وملمسها إلى تحسين الوجبة الرئيسية.
الكركند شكل طبق لذيذ (دان كيتوود / غيتي إيمدجز / غيتي إيماجز)
زبدة و جمبري
الزبدة الذائبة مع القليل من الروبيان هو مزيج يكمل طعم سرطان البحر. اغمسه في الزبدة ، مع تغطية اللحم وتذوق طعم الزبدة مع كل لدغة. الروبيان يكمل تجربة الأطعمة البحرية. لحم جراد البحر أكثر حلاوة ، بينما لحم الروبيان حار أكثر. يغطي هذا المزيج مجموعة كاملة من النكهات ويضمن تجربة أكثر اكتمالا.
لفائف الخبز
لفائف الخبز مثالية للغطس في الزبدة ومرق سرطان البحر في الطبق. يجعل الصديق الموجود على الخبز سطحًا مساميًا مثاليًا لامتصاص النكهة في العجين والتأكد من اكتشاف جميع لدغات جراد البحر اللذيذة. تتلاءم قصاصات الزبدة جيدًا مع الخبز ، مما يجعلها مرافقة متعددة الاستخدامات.
سلطة الملفوف
تعتبر سلطة الملفوف مكملة لوجبة جراد البحر بسبب حلاوة اللحم. الملفوف الأحمر والجزر والجذر القوي سيوازن بين النكهة البحرية للحوم الطرية. قوام السلطة متموج ، يقدم تباينًا طبيعيًا مع اللحم.
أضلاعه مدخنه
شرائح اللحم أو الأضلاع من الأطباق الجانبية الشائعة للكركند. الأضلاع المدخنة تعطي تناقضا صارخا مع اللحم الناعم. يتم طهي لحم كلا الصحون حتى يصل إلى ملمس ناعم ، وتضيف صلصة الشواء النكهة والملمس إلى الأضلاع.