المحتوى
قطاعة الطعام مريحة ويمكن أن تساعدك على توفير المال عند تحضير وجبات الغداء أو أطباق الحفلات. مع الاستخدام المستمر ، يمكن أن تصبح شفرتك عمياء وتحتاج إلى شحذ. توخ الحذر الشديد عند شحذها لتجنب الحوادث. معظم آلات التقطيع مجهزة بمبراة مدمجة.
الخطوة 1
قم بإيقاف تشغيل القطاعة وافصلها. استخدم قطعة قماش كحولية لتنظيف الشفرة قبل شحذها.
الخطوة 2
ضع ثلاث قطرات من زيت الطهي الشائع على أعمدة المبراة لتزليقها. اضغط على زر القفل الموجود أسفل القاعدة على الجانب الأيسر. سيضمن ذلك بقاء الشفرة ثابتة بين أحجار المبراة.
الخطوه 3
ضع القطاعة في المقبس وقم بتشغيلها. اسمح للشفرة بالشحذ لمدة دقيقة أو دقيقتين.
الخطوة 4
قم بإيقاف تشغيل آلة التقطيع وتحقق من أن الشفرة قد تم شحذها بشكل متساوٍ. تكرار هذه العملية إذا لزم الأمر. نظف المبراة بقطعة قماش مبللة بعد استخدامها.