المحتوى
قد يكون تخطيط جداول المقبلات في حفل زفاف مرهقًا أو ترفيهي أو كلاهما. ستساعدك بعض الإرشادات البسيطة في تنظيم قسم المقبلات دون أي مشكلة. بالنسبة لمعظم حفلات الزفاف ، ستحتاج إلى إعداد جداول متعددة ، لكن العدد الدقيق سيعتمد على عدد الضيوف لديك. ستتيح لك خدمة التدبير المنزلي البسيطة تقديم المقبلات الطازجة بمجرد تناولها.
الاتجاهات
-
رتب عدة طاولات في عدة أماكن حول مكان الحفلة. من الأفضل المتابعة بهذه الطريقة لأنها ستمنع تراكم الأشخاص حول مجموعة من الجداول. سيؤدي ذلك إلى الحفاظ على تدفق الأشخاص وتفاعل الضيوف في الغرفة.
-
ضع صينية الطعام في وسط كل طاولة كما لو كانت قطعة أساسية. لا تحتاج إلى زخارف زاهية أو غيرها من الزخارف. فقط دع الطعام يتحدث عن نفسه كحجر مركزي. تأكد من أنك وضعت المناديل والأطباق وأدوات المائدة على كل من جداول المقبلات. سيوفر هذا ضيوفك من الاضطرار إلى البحث عن الأدوات.
-
ضع أواني صغيرة أو أطباق مقبلات بالقرب من المطبخ للسماح للصواني أن تملأ بسرعة بعد استهلاك كل شيء بالفعل. ضع صواني كبيرة بعيدًا عن المطبخ لأن ما يحتوي عليها لن يتم استهلاكه بسرعة.
-
قم بتنظيف جزء من أكبر طاولة للمقبلات حتى تضع النظارات والأطباق الفارغة. سوف يضع ضيوفك الأطباق والسكاكين المستخدمة في مكان ما دون الحاجة إلى المشي إلى المطبخ. ضع صينية كبيرة على الطاولة وحملها إلى المطبخ عندما تكون ممتلئة أو استأجر شخصًا للقيام بذلك نيابة عنك. استبدل الدرج القديم بآخر جديد بعد التقاطه.
-
اصنع نفسك أو اشتر بطاقات مكان للتعرف على كل طبق. ضعهم أمام الطبق المقابل. سيكون الضيوف فضوليين لمعرفة ما يوجد في الطعام. قد يكونون أكثر عرضة لتجربة أطباق جديدة بعد أن يعرفوا ما فيها. لا سيما النباتيين والنباتيين يحبون معرفة ما يوجد في الطعام.
ما تحتاجه
- الجداول
- خدمة الأطباق
- المناديل
- أدوات المائدة
- أطباق
- صينية كبيرة
- بطاقات مكان