المحتوى
لا تنخدع حسب الحجم ، فالأفران الكهربائية يمكن أن تُخبز وتُطهى وتُخبز وتعد مثالية للمطابخ الصغيرة. يساعد تحضير صدر دجاج في فرن كهربائي في الحفاظ على برودة المطبخ في الطقس الحار ويعمل بشكل جيد عندما يكون هناك مساحة محدودة تستخدم طاقة أقل. المهمة ليست صعبة ، والوجبة سلسة ولذيذة.
الاتجاهات
-
سخن الفرن الكهربائي إلى 117 درجة مئوية أثناء تحضير الدجاج.
-
اغسل صدور الدجاج بالماء البارد وجففها بمنشفة ورقية. نضيف القليل من الملح والفلفل حسب الرغبة.
-
اخفق بيضة وملعقتين كبيرتين من الماء ثم غمس صدور الدجاج جيدًا في هذا الخليط. لف الدجاج المطلي بالبيض في الدقيق حتى يغطى بالكامل.
-
ضعي صدور الدجاج في فتات الخبز على صينية وضعيها في الفرن المسخن مسبقاً. اضبط الموقت على 30 دقيقة. عندما تقضي الوقت ، تحقق من تحضير الدجاج. سيتم طهيه عندما يصل إلى 74 درجة مئوية على مقياس حرارة اللحوم ، أو عندما لا يكون لونه ورديًا في الداخل.
-
أخرج صدور الدجاج من الفرن الكهربائي ورمي جبنة الموتزاريلا المبشورة في الأعلى ، والتي ستذوب في اتصال مع الحرارة. يُقدّم الطبق على طبق من صلصة السباغيتي الساخنة.
تحذير
- إذا اشتعلت النيران في أي قطعة من الطعام ، وهو أمر شائع في الأفران الكهربائية ، اسحب القابس ولا تفتح الباب حتى يخرج اللهب.
ما تحتاجه
- 1 أو 2 صدور دجاج مخلية
- 1 بيضة
- 2 ملعقة طعام ماء
- 1 كوب دقيق مفروم ناعم
- نصف علبة من جبنة الموزاريلا المبشورة
- 1 جرة من صلصة السباغيتي