كيف تصنع البطاطا الحلوة المخبوزة مع السكر البني والفطريات في الفرن

مؤلف: Bobbie Johnson
تاريخ الخلق: 5 أبريل 2021
تاريخ التحديث: 3 تموز 2024
Anonim
Thanksgiving Day SWEET POTATO PIE - How to make Perfect SWEET POTATO PIE
فيديو: Thanksgiving Day SWEET POTATO PIE - How to make Perfect SWEET POTATO PIE

المحتوى

على الرغم من أن البطاطا الحلوة غنية بالسكر بشكل طبيعي ، إلا أن الكثير منها لا يقاوم ويجهز الخضار بتصدر حلو من السكر البني والفطريات. الأشكال المختلفة لهذه الوصفة شائعة والعديد من الإصدارات تظهر أثناء عيد الشكر ، وتقدم مع تركيا واللب. ومع ذلك ، يجب عليك تحقيق التوازن الأمثل في الطبقة الحلوة عند إعداد الطبق كذلك. إن إضافة عنصر مالح (مثل الزبدة) على البطاطس قبل وضع الغطاء يضمن صحنًا متوازنًا حتى أكثر مملة لا يمكن مقاومته.


الاتجاهات

توازن بين كمية الملح في قائمة العشاء مع البطاطا الحلوة (كوكب المشتري / كومستوك / غيتي إيماجز)
  1. لف كل البطاطا الحلوة واحداً تلو الآخر برقائق. تُخبز البطاطا في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، حتى تصبح طرية عند ثقبها بالشوكة ، بعد حوالي 60 إلى 90 دقيقة.

  2. أخرج البطاطا من الفرن. دعهم يبردوا حتى يشعروا بالراحة عند اللمس. انزع رقائق البطاطس وقشرها. تجاهل احباط وقشر.

  3. ضع البطاطا في معالج الطعام. اضغط عليهم حتى يبدأوا في الانهيار.

  4. ضعي ربع كوب من القشدة الحامضة وربع كوب من الزبدة المذابة على البطاطا. تخلط المكونات حتى تصبح ناعمة.

  5. أضف ربع ملعقة صغيرة من القرفة و 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب إلى مزيج البطاطا. امزج كل شيء حتى يصبح متجانسًا.

  6. ضع نصف كوب من السكر البني في وعاء صغير. أضف 1 1/2 ملعقة كبيرة من الدقيق و 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة. تخلط المكونات جيدا مع شوكة.


  7. ضعي 1 1/2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة في الوعاء. امزج المكونات مع الشوكة واتركها تلتصق ببعض القطع. أضف ربع ملعقة صغيرة من الدقيق إذا كان الخليط مائيًا للغاية.

  8. زبدة الزبدة في طبق الخبز 33 بوصة 23 بوصة. يُسكب مزيج البطاطا فيه. ينتشر بالتساوي مع ملعقة خشبية. يرش 2/3 من الخليط مع قطع فوق البطاطا. يرش ربع كوب من المكسرات المفرومة على رأس البطاطس إذا رغبت في ذلك. ضعي كوبين من الفصيلة الصغيرة فوق البطاطا. نشرها بالتساوي.

  9. اخبز الطبق حتى تبدأ الفصيلة الخبازية باللون البني ، لحوالي 15 إلى 20 دقيقة. أخرج صفيحة الخبز من الفرن. يرش باقي الخليط بقطع على الصفيحة.

ما تحتاجه

  • 1.8 كجم من البطاطا الحلوة
  • رقائق الألومنيوم
  • شوكة
  • معالج الطعام
  • ربع كوب من القشدة الحامضة
  • 1/4 كوب + 1 1/2 ملعقة طعام زبدة مع ملح ، ذاب
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
  • ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
  • نصف كوب سكر بني
  • وعاء صغير
  • 1 1/2 ملعقة طعام دقيق
  • 33 * 23 سم ورقة الخبز
  • ملعقة خشبية
  • ربع كوب من الجوز المفروم
  • 2 كوب من minimarshallows