المحتوى
ينتمي الفجل ، المعروف أيضًا باسم Raphanus sativus ، إلى عائلة Brassicaceae من الخضروات. ريدز هي الأكثر شيوعا متنوعة. الفجل هي الخضروات التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والتي توفر العديد من الفوائد الصحية في عصيرهم. يسمح العصير للشخص بامتصاص العناصر الغذائية للفجل بشكل أفضل والاستفادة بسرعة أكبر من خصائص الشفاء. يمكن أن تساعد في علاج الأمراض الخارجية وكذلك الداخلية.
الاعتبارات
قبل صنع عصير الفجل ، من الأفضل إزالة جميع الأوراق الخضراء لضمان عدم هروب أي مواد غذائية في هذه المنطقة. كذلك ، اغسل الفجل جيدًا لتخليصها من أي مبيدات أو طفيليات. قم برشها بمزيج الخل والماء. الجلد الأحمر الخارجي هو أنه يعطي الفجل طعمه الناري الحار. قم بإزالة هذا الجلد أو التقشير إذا كنت تفضل كوكتيلًا أقل حارة.
الفوائد الداخلية
فوائد عصير الفجل متنوعة. لديهم إنزيمات (myrosinase ، diastase ، esterases و amylase) يمكن أن تقتل أي نمو مفرط للفطريات Candida albicans في الجسم. هذه الحالة الفطرية هي سبب معروف لكثير من أمراض المناعة الذاتية ، مثل فيبروميالغيا. عصير الفجل فعال للغاية في إزالة السموم من الجسم من أجل إزالة السموم والفيروسات والطفيليات. تعتبر الفجل أيضًا جيدة للكبد والمعدة لأنها غنية بالألياف ، مما يعزز الهضم والإفراز الصحيين. يمكن للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في البول استخدام عصير الفجل لتخفيف أي التهاب في المسالك البولية. يمكن للعصائر أيضًا أن تمنع التهابات الكلى وتساعد في علاج مشاكل الجهاز التنفسي مثل الربو والتهاب الشعب الهوائية ، حيث أن لها خصائص مضادة للاحتقان يمكنها التخلص من المخاط من الرئتين.
الفوائد الخارجية
العديد من العناصر الغذائية الموجودة في الفجل ، مثل فيتامين أ ، ج ، الفوسفور والزنك ، جيدة للبشرة. يمكن أن يساعد عصير الفجل على التخلص من الطفح الجلدي والأمراض الجلدية المختلفة. تحتوي هذه الخضروات على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تحمي خلايا الجلد من الأشعة فوق البنفسجية وغيرها من المواد المسببة للسرطان. بعض الأمراض الجلدية ، مثل الفطريات في الفخذ و قدم الرياضي ، ناجمة عن نمو مفرط في المبيضات البيض و dermatophytes ، على التوالي. يحتوي عصير الفجل على خصائص مطهرة تساعد على قتل أي فطريات زائدة على الجلد ، ويمكنه أيضًا منع حدوث نوبات متكررة من هذه الحالات.
آثار إيجابية أخرى
عصير الفجل بمثابة ملين طبيعي. شرب العصير يمكن أن يساعد في القضاء على الملوثات البرازية من القولون. كما أنه يساعد على تنظيم عملية التمثيل الغذائي في الجسم ، ويحسن الدورة الدموية ، ويسكن من الصداع ، ويقلل من حمض المعدة ويخفف من الغثيان والتهاب الحلق.
مصطلح
لا يوجد موعد نهائي لاستخدام عصير الفجل لعلاج بعض الأمراض. يواصل معظم الناس تناوله حتى تختفي الأعراض. بعض الأمراض الجلدية ، مثل الحكة ، قد تتحسن في غضون بضعة أيام. ومع ذلك ، فإن الحالات الداخلية الشديدة أو الأمراض الناجمة عن نمو المبيضات يمكن أن تستغرق عدة أشهر للشفاء من خلال الفجل.