المحتوى
بعد أشهر من الانتظار ، لاحظت أخيرًا أن الباذنجان قد نما ويتطلع إلى الحصاد. سيكون من العار إذا تم الحصاد في الوقت الخطأ ، مما أدى إلى الفاكهة التي لا يمكن أن تستهلك. الباذنجان الناضج جدا مريرة وصعبة. نظرًا لأن الباذنجان لن يعطي سوى ثلاث إلى خمس وحدات لكل رف ، فمن المهم قطع ثمرة النبات عندما لا يزال صغيرًا.
الاتجاهات
الباذنجان الناضج يجب أن يكون ناعما ولامعا (كوكب المشتري / بولكا دوت / غيتي إيماجز)-
قياس طول الباذنجان. يجب أن تتراوح مجموعة الفاكهة الشائعة بين 10 و 12 سم ، أو أكبر قليلاً من إحدى يديك ، عندما تكون جاهزة للقطف.
-
لاحظ قشر الثمرة التي يجب أن تكون متوهجة وناعمة. إذا كان التقشير معتمًا ، فهذا مؤشر على أن الباذنجان قد تجاوز هذه النقطة.
-
اضغط على طرف الإبهام الكبير بإحكام على جانب الباذنجان واطلقه. إذا لم تعُد اللحاء ، فثمالك تنضج.
-
حساب عدد الأيام ينمو النبات. عدة أصناف من الباذنجان تتطلب 75 إلى 90 يوما لتنضج.
-
مع تقليم القص ، وقطع الباذنجان من النبات حوالي 2 سم من الساق المرتبطة به. لا تسحب ثمرة النبات. تأكد من ارتداء القفازات لأن النبات يحتوي على أشواك. اقطع الباذنجان إلى النصف وشاهده. يجب أن تكون البذور غير محسوسة تقريبًا في الباذنجان الناضج. إذا كانت سوداء ، فاكهة قد تجاوزت هذه النقطة.
ما تحتاجه
- تشذيب المقصات
- قفازات للبستنة