كيفية حصاد بذور الثوم البري

مؤلف: Carl Weaver
تاريخ الخلق: 23 شهر فبراير 2021
تاريخ التحديث: 19 ديسمبر 2024
Anonim
Foraging Wild Garlic Seeds
فيديو: Foraging Wild Garlic Seeds

المحتوى

الثوم البري (Allium ursinum) ، والمعروف أيضًا باسم الدببة الرمادية ، ينمو في العديد من الأماكن الهادئة والخصبة والمستنقعات في جميع أنحاء العالم ، وهو أكثر وفرة في بعض الأماكن. علف شائع للدببة والخنازير البرية ، تتناثر الشتلات النامية من الثوم البري في الهواء برائحة مسكرة ومسمرة خلال أوائل الربيع. التعرف عليها سهل: ساق أخضر ، مجوف ومستدير ، ارتفاع 60 سم ، أكثر سمكا في القاعدة والضغط على القمة.


الاتجاهات

بذور الثوم البري جاهزة للتناول (خامسا ريس حقوق الطبع والنشر © 2008)

    المصابيح مع البذور من السهل العثور عليها

  1. سترى المصابيح مع البذور تتمايل في النسيم ، على خلفية أوراق الشجر الخضراء الداكنة. يبلغ طول سيقان الثوم البرية الجافة حوالي 60 سم ، أما المصباح الذي يحتوي على البذور فهو مغطى بنسيج خارجي شبيه بالورق يمكن تمزيقه ، ويكشف عن مجموعة من البذور الحمراء أو البيضاء .

    ينبع مع المصابيح البذور
  2. خذ سلة خوص إلى المكان ، وطئ بعناية حتى لا تزعج الموائل الطبيعية للنبات.

    المصابيح البذور
  3. ضع اليد المقطوعة تحت المصباح واستلمه بلطف ، وفصل البذور بشكل فردي وقم بقصها بكف يدك. بعد جمعها ، ضعها في السلة بحيث يمكن للهواء أن يدور. لا تقم بتخزين البذور في أكياس بلاستيكية لأنها يمكن أن العفن بسهولة.


    الثوم البري سهل التحديد
  4. كشف بعض المصابيح الثوم الموجود في قاعدة ينبع النبات. قد تكون قرنفل الثوم جافة أو طازجة. كلما طالت الأسنان هناك ، كلما كان المذاق أكثر ليونة.

    البذور
  5. كرر الخطوة الثالثة لجمع أكبر عدد تريده من البذور. عندما تصل إلى المنزل ، انشرها في طبقات منفصلة على غربال نظيف ، ثم ضعها في غرفة جافة بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.

تحذير

  • كن حذرا مع الثعابين عند حصاد البذور ، لأنها تتكرر البيئة المستنقعية التي ينمو الثوم البري.
  • أحذية مطاطية مناسبة للمشي في مناطق المستنقعات.

ما تحتاجه

  • غربال لتجفيف البذور
  • الأحذية المطاطية