المحتوى
قطع البرتقال بشكل صحيح لسلطة يجعل كل الفرق. قم بإزالة المنزل البرتقالي المرير وتذوق الحمضيات الحلوة التي تحتوي عليها الفاكهة. البرتقالي مغطى بطبقة خارجية سميكة وطبقة من الجلد تسمى النخاع. يحتوي الجزء الداخلي من البرتقال على غشاء يحتوي على مقاطع برتقالية تسمى البراعم. استخدم البرتقال لتغطية وتعزيز طعم سلطتك دون قشرة ونخاع ، وسوف تستمتع بتذوق الفاكهة والتمتع بقوام فاتح للشهية.
الاتجاهات
-
ضع البرتقال على اللوحة في وضع أفقي. قطع طرفي البرتقال بسكين.
-
اقلب البرتقال على أحد نهايات القطع. قطع قشر البرتقال ونخاع (جزء أبيض) من كل البرتقال. من أعلى إلى أسفل ، وترك الفاكهة مكشوفة.
-
امسك البرتقال فوق وعاء حتى يستنزف العصير. ضع السكين بين شرائح البرتقالي ، وقطع كل قطعة (جومو) وبالتالي إزالة الغشاء والحصول على قطع الفاكهة فقط.
-
حافظ على أسافين البرتقال في شكلها الطبيعي لتزيين السلطة أو تقطع إلى النصف لتكون مكونًا من لدغة واحدة في سلطتك.
نصائح
- كشط قشر البرتقال مع مبشرة جبنة لتضاف إلى الحلوى أو صنع مكعبات ثلجية بنكهة الحمضيات. استخدام عصير الزائدة من البرتقال لجعل خلع الملابس خل.
ما تحتاجه
- مجلس
- سكين
- حوض