كيف ينمو الفطر من الأبواغ

المحتوى

• الاتجاهات
• تحضير المواد
• وضع جراثيم على لوحات
• عزل ثقافة نقية
• إعداد النسل
• تلقيح الركيزة لنمو الفطر
• نصائح
• تحذير
• ما تحتاجه

يمكن زراعة الفطر من الجراثيم أو زراعة الأنسجة. الثقافات البوغية تؤدي إلى تجمعات للفطر مختلفة وراثيا. من المفيد عند عزل واختبار سلالات جديدة. إجراءات تطوير الفطر خاصة بالأنواع. من المفترض أن المنتج يعرف كيف ينمو فطر الاهتمام ، على وجه الخصوص ، بمجرد الحصول على ذرية كافية.

الاتجاهات

مجموعة من الفطر Agaricus (صور لإيان غرانت وجيسون هولينجر)

تحضير المواد

1. إعداد 500 إلى 1000 مل من الشرق الأوسط وأفريقيا وفقا لتعليمات الشركة المصنعة.

2. ضع محلول كلوريد الصوديوم في أنابيب الاختبار و MEA في قوارير Erlenmeyer. لا تملأ الأنابيب والقوارير أكثر من منتصفها وتغطي قليلاً.

3. تعقيم محلول كلوريد الصوديوم ، أطباق الشرق الأوسط وأفريقيا وبيتري (إن لم يكن معقمة) في طنجرة ضغط عند 121 درجة مئوية و 1 أجهزة الصراف الآلي لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

4. أخرج MEA ، محلول كلوريد الصوديوم وأطباق Petri من طنجرة الضغط واتركها لتبرد.

5. عندما يبرد MEA بدرجة كافية ليتم معالجته ، ولكن قبل التصلب ، ارفع الغطاء عن كل طبق بتري بعناية واسكب من 10 إلى 20 مل من MEA المنصهر.

6. السماح لل MEA وألواح كلوريد الصوديوم لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.

وضع جراثيم على لوحات

1. تعقيم الخطاف في مصباح الكحول. دع السلك دافئًا حتى يصبح لونه أحمر ، ثم اتركه لتبرد لمدة 5 ثوان.

   
   

2. اغمس الخطاف في محلول كلوريد الصوديوم لجمع قطرة من السوائل. انشر القطرة على مساحة صغيرة في انطباع الجراثيم (أو أي مصدر بوغ آخر) لإنشاء خليط سائل / بوغ. كرر هذه العملية عدة مرات ، تعقيم الخطاف بين كل واحدة.

3. غمس الخطاف في تعليق كلوريد الصوديوم والبوغ ، لجمع الأبواغ.

4. ارفع غطاء لوحة أجار بما يكفي للسماح بالوصول إلى الخطاف.

5. نشر تعليق بوغ من الخطاف على سطح أجار واتخاذ لوحة مرة أخرى. كرر عدد البطاقات الذي تريده (خمسة أو ستة على الأقل).

6. إغلاق لوحات أجار مع غلاف بلاستيكي لمنع جفاف. احتضان جراثيم في ظروف الإضاءة ودرجة الحرارة المناسبة لهذا النوع.

7. راقب العلامات كل بضعة أيام ، وابحث عن علامات الإنبات. يشير النمو الرقيق الأبيض (أليف) على سطح الأجار إلى وجود الفطريات (ولكن قد لا يكون الفطريات التي نمت من الجراثيم).

   

   زراعة الفطر من الأبواغ

عزل ثقافة نقية

1. قارن بين mycelium والأوصاف المنشورة من mycelium الذي تحاول أن تنمو.

   
   

2. إذا كان الفطور يبدو كما هو متوقع ، فقم بتنقية الثقافة عن طريق قطع القطع ونقلها إلى ألواح أجار جديدة.

3. استمر في قطع القطع من طرف المستعمرات المتسعة ، حتى تصبح المستعمرة النقية خالية من البكتيريا.

إعداد النسل

1. قص ونقل قطع من الفطور النقي إلى الجرار الألياف معقمة أو الركيزة من رقائق الخشب. يعتمد نوع الركيزة المستخدم على أنواع الفطر.

2. احتضان mycelia الرئيسية في ظل ظروف مناسبة للأنواع حتى يتم استعمارها تماما الركيزة مع mycelia.

3. يهز حاويات mycelia بشكل دوري لتفتيت الركيزة والإسراع في الاستعمار.

4. استخدام mycelia الرئيسي لتطعيم الحاويات الأخرى وإنتاج المزيد من mycelia.

تلقيح الركيزة لنمو الفطر

1. يهز حاويات mycelia بقوة ، لتفتيت لهم.

2. ضع mycelia في أكياس أو صواني الركيزة لنمو الفطر.

3. مزيج بعناية mycelia على الركيزة ، واثارة أو التحريك.

4. تابع وفقًا للطرق المنشورة حول كيفية زراعة الفطور وبدء عملية الاثمار من الأنواع المزروعة.

نصائح

• اعمل بسرعة عند صب الأجار أو نقل اللقاح لتقليل التلوث.
• يمكن توفير الوقت والجهد عن طريق شراء لوحات أجار معقمة ومجهزة مسبقًا.
• MEA هي وسيلة عامة جيدة لزراعة الفطر ، ولكن قد يكون نوع آخر من الوسائط أكثر ملاءمة حسب النوع.

تحذير

• يمكن أن تصبح طناجر الضغط ساخنة وتسبب الإصابة. اتبع تعليمات الصيانة والتشغيل الخاصة بالشركة المصنعة.
• الحاويات المعقمه ساخنه ويجب معالجتها بالقفازات المقاومة للحرارة لمنع الحروق والانسكابات.
• دع أغطية الحاوية معقمة فضفاضة ، للسماح للضغط بالتساوي أثناء عملية التدفئة والتبريد.
• جميع الحاويات التي يجب تعقيمها يجب أن تكون مصنوعة من مواد قابلة للتعقيم.

ما تحتاجه

• جراثيم الفطر
• مستخلص الشعير (MEA)
• أطباق بتري (لوحات)
• الركيزة مناسبة للأنواع
• مصباح الكحول
• هوك التلقيح
• محلول كلوريد الصوديوم (0.9٪ واط / الخامس)
• طباخ الضغط
• أنابيب الاختبار
• قوارير إرلنماير
• فيلم البلاستيك
• الأوعية أو الحقائب لإنتاج الميسيليا