كيفية إذابة الحليب المجمد

مؤلف: Annie Hansen
تاريخ الخلق: 5 أبريل 2021
تاريخ التحديث: 20 شهر نوفمبر 2024
Anonim
طريقة غلى اللبن المجمد منغير مايشيط منك
فيديو: طريقة غلى اللبن المجمد منغير مايشيط منك

المحتوى

على الرغم من أنك لا تحب قوام الحليب المجمد بعد إذابته ، إلا أنه يمكنك تذويب أي نوع من الحليب بأمان ، وفقًا لمجلس الألبان في كاليفورنيا. ستعمل أنواع الحليب منزوعة الدسم أو قليلة الدسم بشكل أفضل بعد إذابة الجليد بسبب فصل الدهون الذي يحدث. يحتوي الحليب كامل الدسم على دهون أكثر ، وبالتالي يكون مستوى فصل مكوناته أكبر.

إذابة الثلج في الثلاجة

الخطوة 1

قم بإزالة الحليب المجمد من الفريزر خلال ثلاثة أشهر للحصول على أفضل النتائج.

الخطوة 2

ضع وعاء الحليب في الثلاجة لتذويب الثلج. اتركه يذوب لمدة 24 ساعة تقريبًا.

الخطوه 3

رجي السرير قبل التقديم للعودة إلى القوام الأصلي. من المحتمل أن يكون لها قوام حبيبي بعد الذوبان بسبب الانفصال.


ماء الصنبور البارد

الخطوة 1

املأ حوضًا أو وعاءًا كبيرًا بماء الصنبور البارد.

الخطوة 2

اغمس وعاء الحليب المجمد في وعاء الماء البارد لتذويب الثلج.

الخطوه 3

الوقت 30 دقيقة. دع الحليب يذوب حتى يحين الوقت. اضغط على جوانب الحاوية لمعرفة ما إذا كان الحليب المجمد يتكسر ويذوب. صفي أو أزل الماء واستبدله بماء مثلج نقي.

الخطوة 4

أعد تشغيل المؤقت لمدة 30 دقيقة أخرى وافحص الحليب عند انتهاء المؤقت. إذا كان الحليب قد تحول في الغالب إلى شكل سائل ، رجه وقدمي قدر ما تشاء وضعي الباقي في الثلاجة. إذا لم يكن كذلك ، قم بتغيير الماء واتركه لمدة 30 دقيقة أخرى حتى يصل إلى نقطة يمكنك فيها تقديمه. هزها واحفظها في الثلاجة.