المحتوى
قد تبدو إزالة الجليد عن الآيس كريم أمرًا بسيطًا ، ولكن هناك حاجة إلى بعض التخطيط للحفاظ على تناسقها ومنع تطور البكتيريا التي تظهر في المنتجات القائمة على الحليب. إذابة الثلج من الآيس كريم بشكل صحيح عند درجة الحرارة المرغوبة لا يتطلب أي أدوات خاصة ليست لديك بالفعل في مطبخك. تستحق جودة الآيس كريم التي يتم الحصول عليها عن طريق إذابة الثلج عنها بشكل صحيح الجهد المبذول ، وهو ضئيل للغاية.
طريقة الماء الساخن
الخطوة 1
ضع جرة الآيس كريم في كيس بلاستيكي كبير بما يكفي لاستيعابها بشكل صحيح وإغلاقها بإحكام.
الخطوة 2
ضع جرة الآيس كريم في الكيس على مصفاة في الحوض واسكب الماء الساخن عليها لمدة خمس إلى عشر دقائق ، حسب مدى قساوة ذلك.
الخطوه 3
أخرج برطمان الآيس كريم من الكيس البلاستيكي واتركه لمدة خمس دقائق قبل التقديم.
طريقة السكين والميكروويف
الخطوة 1
قطع الجزء المرغوب من الآيس كريم من داخل القدر باستخدام سكين حاد للغاية ، وضعه في وعاء أو وعاء يمكن وضعه في الميكروويف.
الخطوة 2
ضع الآيس كريم في الميكروويف لمدة 15 ثانية. قلّب الآيس كريم وتأكد من أنه القوام المطلوب بالفعل.
الخطوه 3
استمر في تسخين الآيس كريم في الميكروويف لمدة 15 ثانية في كل مرة مع التقليب بين كل مرة لمنعه من التحول إلى سائل.