المحتوى
فرط بوتاسيوم الدم هو المصطلح المعطى عندما يكون لديك الكثير من البوتاسيوم في دمك. عادة ، فقط كمية صغيرة جدا من البوتاسيوم في الجسم هي في مجرى الدم (حوالي 2 في المئة) ، ويمكن أن تكون الزيادة في هذه الكمية مدمرة. يخدم البوتاسيوم العديد من الأغراض المهمة داخل الجسم ، لكن المستويات المرتفعة يمكن أن تشكل تهديدًا للحياة ويجب علاجها على الفور.
طعام
التغيير الأكثر وضوحا في نظامك الغذائي لفرط بوتاسيوم الدم هو تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم. يحتوي الموز والطماطم والخوخ والبطاطس والبطيخ على كميات كبيرة من البوتاسيوم ويجب تجنبه. الأطعمة الأخرى الغنية بالبوتاسيوم تشمل العدس والجوز وسمك السلمون. يجب تخفيض كل هذه الأطعمة للأشخاص الذين يعانون من فرط بوتاسيوم الدم.
تجنب الوجبات السريعة ، بما في ذلك ملفات تعريف الارتباط والكعك والبسكويت والسمن وحلقات البصل والبطاطا المقلية والكعك. تجنب اللحوم المصنعة مثل الوجبات الخفيفة واللحوم. تناول كميات أقل من اللحوم الحمراء وركز على الفاصوليا أو أسماك الماء البارد أو اللحم الأبيض من أجل البروتين. توفر بعض الخدمات الصحية اختبارات للحساسية الغذائية ، حيث إن تناول الأطعمة التي تعاني من الحساسية لديك يمكن أن يغير مستويات البوتاسيوم. يُنصح أيضًا بالطبخ باستخدام زيوت صحية ، مثل زيت الزيتون ، للأشخاص الذين يعانون من فرط بوتاسيوم الدم.
نصائح أخرى
يوصي أخصائيو الصحة بتجنب الكحول والتبغ لأن كلاهما يسبب الإجهاد للجسم يمكن أن يؤثر على مستويات البوتاسيوم في الدم. يوصي العديد من المهنيين أيضًا بتجنب المنتجات التي تحتوي على الكافيين ، مثل المشروبات الغازية والشاي.
هناك عامل مهم آخر في النظام الغذائي للشخص الذي يعاني من فرط بوتاسيوم الدم وهو شرب الكثير من الماء. الجفاف معروف بجعل فرط بوتاسيوم الدم أسوأ.
لا التجاوزات
ضع في اعتبارك أنه على الرغم من أنك قد تحتاج إلى الحد من تناول البوتاسيوم ، إلا أنه لا يزال من العناصر المعدنية المهمة لجسمك. هناك حاجة إلى البوتاسيوم لموازنة الرقم الهيدروجيني وماء جسمك ، وكذلك نمو العضلات الطبيعي ، والجهاز العصبي الصحي والحفاظ على وظائف المخ الطبيعية. اتبع نصيحة طبيبك حول كمية البوتاسيوم الصحيحة التي يجب تناولها يوميًا.