المحتوى
يعد كل من أحادي ميثيونين الزنك وبيكولينات الزنك من الأشكال الحيوية المتاحة من معدن الزنك ، مما يعني أنه يمكن امتصاصها في الأمعاء واستخدامها من قبل خلايا الجسم. كلا الشكلين مخلّب ، أي أن ذرة الزنك مرتبطة بالجزيء الآخر. هناك بعض الأدلة على أن الزنك المخلّب يمكن أن يمر بسهولة أكبر عبر جدار الأمعاء ويتمتع بامتصاص أفضل. الفرق الرئيسي بين أحادي ميثيونين الزنك وبيكولينات الزنك هو نوع الاستخلاب الذي يحتوي عليه كل جزيء.
دور الزنك في الجسم
الزنك معدن أساسي ، وهو ضروري في النظام الغذائي ، ويتم امتصاصه في الأمعاء الغليظة ويوزع على جميع خلايا الجسم. إنه عامل مساعد أساسي في العديد من التفاعلات الكيميائية الحيوية في الجسم. هذا المعدن هو أيضًا مكون هيكلي لأغشية الخلايا والبروتينات. يلعب الزنك أيضًا دورًا مهمًا في جهاز المناعة ، فهو مضاد للأكسدة ويحمي الخلايا من ضرر الجذور الحرة.
الحالات الطبية المعالجة بالزنك
وفقًا للمعاهد الوطنية الأمريكية للصحة ، يمكن أن يساعد الزنك في تحسين الحالات الطبية التالية:
نزلات البرد الشائعة (معينات) حب الشباب (مستحضرات ومكملات موضعية) هشاشة العظام (مكملات) قرحات المعدة (مكملات) الهربس البسيط (مستحضرات موضعية) تكوين الجير على الأسنان (في معجون الأسنان) التهاب اللثة (في غسول الفم) التنكس البقعي الخرف (مكملات)
وفقًا لمعهد Linus Pauling ، يمكن أن تساعد مكملات الزنك في تحسين الحالات الطبية المعقدة بسبب نقص الزنك:
نقص النمو عند الأطفال مرض السكري HIV / AIDS (الإيدز)
بيكولينات الزنك
بيكولينات الزنك عبارة عن جزيء يتكون من ذرة زنك مرتبطة بجزيء حمض البيكولينيك. يتم تصنيع هذا الحمض من قبل الجسم في الكبد وتخزينه في البنكرياس. يتم إطلاقه في الأمعاء أثناء الهضم لربط المعادن ، مثل الزنك ، وتعزيز الامتصاص. دراسة عام 1987 من قبل S.A. Barrie et al. في كلية جون باستير للطب الطبيعي وجد أن بيكولينات الزنك يمتص بشكل أفضل في البشر من سترات الزنك وغلوكونات الزنك.
أحادي ميثيونين الزنك
أحادي ميثيونين الزنك هو مزيج من معدن الزنك والحمض الأميني ميثيونين. يدعي مصنعو المكملات الغذائية أن أحادي ميثيونين الزنك يتم امتصاصه بسهولة أكبر لأن الميثيونين هو الأحماض الأمينية التي يمتصها الجسم بسهولة. نشرت InterHealth Nutraceuticals ثلاث دراسات قبل السريرية لدعم هذا الادعاء ، وهو دليل أقل موثوقية وحسمًا من نتائج دراسة خاضعة للرقابة. العلامة التجارية الشائعة لمونوميثيونين الزنك هي OptiZinc ، والتي تجمع بين الزنك والميثيونين بنسبة 1: 1.