المحتوى
كوفي مايت هو مسحوق لا يحتوي على منتجات الألبان يضيف قوامًا كريميًا إلى السائل ، والذي تصنعه شركة نستله ويستخدم عادة كبديل للحليب في مشروب ساخن ، بنصف ونصف ، مثل القهوة أو الشاي. المكونات الرئيسية لـ Coffee-mate هي شراب الذرة الصلب والزيوت النباتية ، والتي تذوب عند إدخال سائل ساخن. بالإضافة إلى ذلك ، فهو خالي من الكوليسترول واللاكتوز. تخفيف هذا المنتج بسيط مثل إضافة ملعقة منه إلى وجبة الإفطار. يمكن تخفيف مسحوق القهوة في الماء الساخن ليكون في صورة سائلة.
الخطوة 1
أضف ملعقة صغيرة من القهوة إلى فنجان قهوة أو شاي. يجب أن تتراوح درجة حرارة المشروب بين 90 درجة مئوية و 100 درجة مئوية حتى يتم تخفيف المواد الصلبة بشكل صحيح. تتراوح درجة الحرارة النموذجية لغلي القهوة بين 92 درجة مئوية و 96 درجة مئوية ، ويغلي الشاي جيدًا بين 90 درجة مئوية إلى 100 درجة مئوية (وهي نقطة غليان الماء). اخلط المشروب حتى يذوب كوفي ميتي تمامًا. أضف المزيد لعمل مشروب أخف.
الخطوة 2
سخني مقلاة بالماء حتى درجة الغليان (100 درجة مئوية).
الخطوه 3
املأ الحاوية بكوب من الماء المغلي. أضف نصف كوب من مسحوق القهوة. قلب حتى تذوب المواد الصلبة. استخدم هذا السائل كبديل في الوصفات التي تحتاج إلى الحليب أو الشاي والقهوة المثلج. كقاعدة عامة لتحضير Coffee-mate ، استخدم جزئين من الماء الساخن لجزء واحد من المنتج.
الخطوة 4
ضع كوبًا من القهوة في وعاء يتسع لكوبين. يقلب في نصف كوب من الماء. سيخفف الماء المنتج. أضف أو قلل من كمية الماء حسب ذوقك. سيخفف المزيد من الماء المزيد من القهوة ، ويقل تأثير الماء الأقل على الاتساق والنكهة.