المحتوى
زعتر الليمون قريب من أنواع الزعتر الأخرى ، لكن له طعم ورائحة مختلفة تمامًا. يمكن زراعتها بسهولة في حديقة الأعشاب في المطبخ ، ويتم استخدامها بشكل منتظم دون الإضرار بالنبات. هذا عشب ينمو بقوة وسرعة كبيرة ، ويمكن استخدامه في الوصفات كبديل لبعض المكونات مثل قشر وعصير الليمون. ويمكن أيضا أن تستخدم زعتر الليمون لصنع الشاي لذيذ.
الاتجاهات
-
ضع كوبين من الماء في غلاية وقم بتسخينه على الموقد على نار متوسطة حتى الغليان. لا تدع الماء يغلي كثيرًا لأن هذا سوف يتسبب في تبخره كثيرًا.
-
أخرج الغلاية من الفرن وضع الماء بعناية في الكوب ؛ إذا لزم الأمر استخدام حامل وعاء. من المهم للغاية منع الحروق العرضية ، لأنه من المهم أن نتذكر أن كل من السائل والبخار يمكن أن يتسببا في إصابة.
-
ضع بضع أوراق من زعتر الليمون في كوب صغير ؛ ثلاثة أو أربعة سيكونون كافيين لتناول الشاي الخفيف ، في حين أن خمسة أو ستة أشخاص سوف يصنعون شاي أقوى. أكبر كوب ، والمزيد من الأوراق التي سوف تحتاج إليها.
-
دع الشاي يتذوق لمدة 5 دقائق. قم بإزالة الأوراق المستخدمة بملعقة وتجاهلها قبل المتابعة إلى الخطوة التالية.
-
اخلطي نصف كوب من العسل في الكوب حتى يذوب العسل بالكامل.
-
خدمة دافئة أو باردة للعمل مع الجليد.
نصائح
- يمكن استخدام الزعتر والليمون الطازج أو الجاف. استبدل الزعتر الطازج بملعقتين كبيرتين من زعتر الليمون المجفف.
- أضف القليل من عصير الليمون إلى الشاي لإبراز نكهة الليمون.
- لعمل جرة من الشاي المثلج ، استخدم اثني عشر ورقة على الأقل. تغلي في أربعة أكواب من الماء ثم تجاهلها من الماء المغلي. أضف كوبًا من السكر إلى الشاي الساخن وقلبه حتى يذوب. املأ الجرة بالشاي ثم ضع الثلج. يمكنك إضافة صودا الليمون أو عصير البرتقال لطعم مختلف.
ما تحتاجه
- غلاية
- ماء
- مقلاة عموم
- كوب
- زعتر الليمون
- عسل
- ملعقة