كيفية استخدام الثلج الجاف لمشروبات الصقيع

مؤلف: Bobbie Johnson
تاريخ الخلق: 10 أبريل 2021
تاريخ التحديث: 15 قد 2024
Anonim
الثلج الجاف معلومات كاملة عنه استخداماته وكيفية صناعته
فيديو: الثلج الجاف معلومات كاملة عنه استخداماته وكيفية صناعته

المحتوى

سواء كنت تقيم حفلة أو تبحث عن وسيلة لجعل تناول الطعام للعائلة أكثر متعة ، يمكنك استخدام الثلج الجاف لتبريد مشروباتك بسرعة ، مع إضافة مؤثرات خاصة عليها. الجليد الجاف هو شكل صلب من ثاني أكسيد الكربون ، ويستخدم بشكل عام للحفاظ على الطعام والحفاظ عليه طازجًا. استخدم الثلج الجاف فقط المناسب لاستهلاك الطعام من خلال تجميد المشروبات الخاصة بك لأغراض السلامة والصحة.


الاتجاهات

استخدم الثلج الجاف فقط الطعام عند التقديم في المشروبات (صورة الجليد من النسر من Fotolia.com)
  1. اشتر من 1 إلى 2 كجم من الثلج الجاف لكل جالون من السائل في درجة الحرارة المحيطة ليبرد. استخدم وعاء لوضع المشروب بحيث يكون السائل الكافي مناسبًا للجليد الجاف.

  2. استخدم قطعًا كبيرة من الثلج الجاف ، بدلاً من القطع الصغيرة ، لمنع الناس من ابتلاع الجليد ، مما قد يتسبب في أضرار صحية.

  3. ضع قطعًا كبيرة من الثلج الجاف في المشروب عندما تكون مستعدًا لعرض الثلج الجاف الذي سيحدث عن طريق إضافة الثلج إلى المشروب. كلما اقتربت درجة الحرارة المحيطة للسائل ، كلما زاد التأثير في البداية. عندما يبرد المشروب ، سوف يتلاشى التأثير الضبابي.

  4. استخدم مغرفة أو مغرفة لتجفيف المشروب من الوعاء ، وأكواب لتقديمه للضيوف ، مع التأكد من تجنب تناول رقائق الثلج الجافة ، من أجل مصلحتهم.

نصائح

  • ارتد قفازات واقية (قماش سميك أو جلد) لحماية اليدين من التجمد المحتمل ، والتعامل مع الثلج الجاف بعناية ، والتأكد من عدم ترك الجليد الزائد أو متاحًا بطريق الخطأ للضيوف أو الآخرين. إذا تم لمس الثلج الجاف بسرعة ، فقد يتسبب ذلك في حروق في الجلد ، ويمكن تجنبها بسهولة باستخدام القفازات المناسبة.

تحذير

  • لا تمضغ أو تبتلع أو تشرب الجليد مع الشراب. يمكن أن يؤدي التعامل مع الثلج الجاف مباشرة بيديك إلى التجمد أو الإصابة ببشرتك ، لذا اتخذ تدابير وقائية قبل استخدامه.