المحتوى
البطيخ وفيرة خلال موسم الصيف. يتم حصاد هذه الثمار العظيمة في ذروة النضج. بعد حصاد أو شراء بطيخ طازج ، له عمر افتراضي محدود. تخزينه بعد الموعد النهائي يمكن أن يؤدي إلى ثمار مدللة. لذلك ، فإن معرفة علامات التدهور ستساعد في تحديد ما إذا كان يمكن أن يستهلك البطيخ بأمان. إن ابتلاع بطيخ تالف يعرضك لخطر الإصابة بمرض خطير ينقله الطعام.
الاتجاهات
-
فحص البطيخ بعناية. ابحث عن مناطق البقع الداكنة أو البقع الداكنة أو السوداء. تشير النقاط إلى أن الثمرة قد فسدت ويجب التخلص منها.
ابحث عن بقع داكنة أو علامات العفن على سطح الثمرة (باميلا فوليت / وسائل الإعلام للطلب)
-
لاحظ شريحة البطيخ. فحصه عن كثب وابحث عن علامات الوحل أو تلون. إذا لاحظت أيًا من هذه العلامات التي تشير إلى التعفن ، فقم بإلقاء البطيخ بعيدًا.
ابحث عن علامات داخل الفاكهة (باميلا فوليت / وسائل الإعلام للطلب)
-
رائحة البطيخ. إذا شممت رائحة حامضة أو رائحة غريبة ، قم برميها بعيدًا لتجنب خطر التسمم الغذائي.
رائحة البطيخ للتأكد من أنها ليست فاسدة (باميلا فوليت / وسائل الإعلام للطلب)
نصائح
- قم بتخزين البطيخ غير المغسول في درجة حرارة الغرفة واتركه ينضج لمدة تصل إلى خمسة أيام. قم بتخزين البطيخ المقطوع في الثلاجة وأكله في غضون ثلاثة إلى أربعة أيام بعد قطعه.
تحذير
- قد لا يكون من الممكن تحديد ما إذا كان البطيخ تالفًا من خلال فحصه أو شمه أو تجربته. إذا تم تخزينه لفترة أطول من الموصى بها ، فتخلص منها على الفور لتجنب خطر التسمم الغذائي.