المحتوى
قسم أهداف المناهج الدراسية هو فقرة قصيرة تشرح اهتمامك بالتوظيف المحتمل. يجب أن تكون الأهداف الوظيفية للطاهي محددة بسوق الطهي وتجنب التعميمات. يوضح هذا القسم نوايا حياتك المهنية كطاهي ، وقد صمم لإظهار اهتمامك بصاحب عمل محدد. قسم الأهداف المكتوبة بشكل جيد يمكن أن يزيد من فرص الحصول على الوظيفة.
القدرات الخاصة
يمكن أن يكون لديك مهارات محددة يمكنك استخدامها في عملك المقبل ، مثل الحلويات التي فازت بجوائز أو إعداد قائمة أو معرفة متخصصة في المطبخ الإيطالي. وضح هذه المهارات في أهدافك وأذكر أنك ترغب في استخدام هذه المهارات في وظيفتك الجديدة. استخدم نغمة احترافية وتجنب المبالغة. على سبيل المثال ، بدلاً من كتابة "تقديم أطباق شهية" ستجعلك مجنونة ، "أكتب" باستخدام مهاراتي في الطهي الفرنسي في مطعم من الدرجة الأولى. "
النمو المهني
أرباب العمل استئجار الأفراد الذين يكرسون أنفسهم للنمو المهني. يريد صاحب المطعم طاهياً يطمح لتحسين مهاراته ومساعدة المطعم على النمو في المكانة والشعبية. بالنسبة للمالك ، فإن هذا الطموح يولد أرباحًا أعلى ويقل معدل دوران الموظفين. الإشارة إلى الرغبة في النمو المهني تشير إلى أنك ترغب في مساعدة المطعم على النمو أيضًا.
العمل الجماعي
يفضل أصحاب المطاعم والمديرون طهاة المطبخ الذين يسهل عليهم العمل والذين يستمتعون بالعمل مع الآخرين. تعمل بيئة العمل اللطيفة على زيادة رضا الموظفين وبالتالي منتج أفضل للعملاء. يجب أن يوازن طهاة المطبخ بين الحاجة إلى الكفاءة والتفاني في تلبية متطلبات كل عميل. أشر إلى مهارات العمل الجماعي في هدفك المهني ؛ سيُظهر ذلك لصاحب العمل المرتقب أنك ملتزم بالحفاظ على بيئة عمل ممتعة ومثمرة.