كيف اصنع سلطة الطبقة السبع

المحتوى

• الاتجاهات
• نصائح
• تحذير
• ما تحتاجه

سلطة الطبقات السبع كلاسيكية بشكل رئيسي في حفلات الشواء والنزهات الأمريكية. نشأت في أمريكا الجنوبية ، وانتشر هذا النوع من السلطة في جميع أنحاء الكوكب. يُعرف أيضًا باسم سلطة البازلاء أو السلطة على مدار 24 ساعة ، إنه طبق سهل الصنع ويبدو رائعًا بعد الاستعداد. قد تختلف المكونات حسب الذوق ، ولكن البازلاء هي الجزء التقليدي. الاختيار الأمثل هو استخدام المايونيز أو صلصة السلطة ، لكن ليس من الضروري عمل سبع طبقات فقط.

الاتجاهات

يعد صنع سلطة من سبع طبقات طريقة جيدة لاستخدام خضروات الحدائق في الصيف (طبقة زهرة ملونة جميلة في صورة حديقة بواسطة Ferencz Teglas من Fotolia.com)

1. قلي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح هشًا ، واتركه حتى يجف على منشفة ورقية ، وعندما يبرد ، اقطع الشرائح.

2. غطي قاع الوعاء بالخس. اصنعي طبقة من البصل في الأعلى. ثم طبقة من الطماطم. ضع البازلاء على الطماطم.

3. امزج المايونيز أو السلطة بصلصة السكر في وعاء صغير. اسكب طبقة البازلاء حتى تغطيه بالكامل.

4. نضيف طبقة من الجبنة ونزينها مع لحم الخنزير المقدد.

5. غطي الوعاء بلف بلاستيكي وثلاجة لمدة 24 ساعة.

6. دع الجميع يعجبون بعملك ، ثم امزجوا وخدموا

نصائح

• يمكن إضافة مكونات أخرى أو استبدالها: من بين الخيارات الخرشوف والبيض المسلوق والكرفس والقرنبيط أو القرنبيط.
• يمكنك حتى استبدال طبقة البازلاء الشائعة ببازلاء (البازلاء في جراب).

تحذير

• تأكد من الحفاظ على السلطة مبردة حتى تصبح جاهزة للخدمة. البيض في المايونيز وغيرها من المكونات التي تحتوي على البروتين (مثل البيض المسلوق) يجب أن تبقى طازجة.
• قم بذلك بكمية كبيرة لأن هذه السلطة ستكون محل تقدير كبير.

ما تحتاجه

• صحن زجاجي عريض وطويل القامة
• 1 قدم خس مفروم
• 1 حبة صغيرة من البصل الأحمر
• 2 طماطم متوسطة ، مفرومة
• 1 كيس من 300 غرام من البازلاء المجمدة ، بالفعل في درجة حرارة الغرفة
• 2 كوب من المايونيز أو صلصة السلطة
• 2 ملعقة صغيرة من السكر
• 120 جرام من جبنة الشيدر
• 8 شرائح من لحم الخنزير المقدد ، مطبوخة ومقطعة