المحتوى
تزيين ملفات تعريف الارتباط والكعك والحلويات الأخرى أمر صعب ويستهلك الكثير من الوقت ، ولكن في المناسبات الخاصة ، لا تعمل الزخارف البسيطة. معظم الناس ليس لديهم الوقت أو نوع التدريب الذي يحتاجون إليه لإنشاء ديكورات رائعة مثل الطاهي ، لكنهم ما زالوا يريدون تألق حلوياتهم. إذا كنت تبحث عن طريقة لتربية الكعك محلي الصنع دون قضاء ساعات في المطبخ ، فقد يكون فن السكر الذي تم إنشاؤه على طراز الفن بالرمل هو ما تبحث عنه.
الاتجاهات
-
إضافة 1/4 كوب من الماء الساخن و 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق Tylose في علبة بلاستيكية. غطي الطبق ، ضعه في الثلاجة واتركه طوال الليل. سيؤدي ذلك إلى إنشاء غراء صالح للأكل لينضم إلى السكر الذي سوف ترسمه.
-
وضع 1 كوب من السكر في كيس انغلق. ضعي قطرة أو قطرتين في وقت الصبغة المرغوبة وامزجي الصبغة مع السكر. استمر في وضع الصبغة قطرة واحدة في وقت واحد حتى يصل السكر إلى اللون المطلوب. ضع السكر في ورق البرشمان واتركه حتى يجف. كرر هذه الخطوة لكل لون في الرسم.
-
مرر الغراء الصالح للأكل على الكعكة أو ملف تعريف الارتباط الذي تريد تزيينه بفرشاة.
-
ضع استنسل الرسم على الكعكة أو ملف تعريف الارتباط الذي تزينه أو استخدم مسواك لإعداد الرسم الخاص بك.
-
ضع السكر في كيس صغير بسحّاب ، مع إغلاق السحاب ، قم بقص فتحة صغيرة في الزاوية باستخدام المقص. ضع طبقة رقيقة من السكر الملون في المناطق المناسبة من الرسم من خلال ترك السكر خلال الفتحة الموجودة في كيس بسحاب ، بحيث تغطي كل منطقة بالكامل. كرر هذه الخطوة لكل لون في الرسم. بالنسبة للمناطق ذات الألوان المعقدة ، مثل ألوان غروب الشمس ، قم بخلط أجزاء صغيرة من اللونين اللذين سيتم مزجهما.
-
أخرج الاستنسل من الحلوى المزينة بعناية لمنع السكر من المسح. ضع السكر على المساحات الفارغة بسبب الاستنسل أو استخدم المسواك لمزج الألوان على كل جانب من المساحة.
خطوة بخطوة
نصائح
- إذا كانت الحلوى تحتوي على طبقة من القشدة في الأعلى ، فلن يكون من الضروري اجتياز الغراء الصالح للأكل.
ما تحتاجه
- الماء الساخن
- مسحوق تايلوز
- حبيبات السكر
- تلوين الطعام
- فرشاة
- مرسام
- مسواك