المحتوى
تقوم الكليتان ، على الرغم من صغر حجمهما ، بالعديد من الأنشطة لجسمنا. يقومون بتصفية ما يصل إلى 200 لتر من دمائنا كل يوم وتنظيف حوالي ليترين من السموم وغيرها من النفايات من نظامنا. من خلال تناول نظام غذائي يحافظ على صحة الكلى ، ستضع بعض الضغط على هذه الأعضاء القوية وتساعد على ضمان استمرارها في العمل بشكل جيد مع تقدمك في السن. ㄴ ولديك مشكلة متعلقة بالصحة ، خاصة في الكلى ، استشر طبيبك قبل البدء في أي تغيير في نظامك الغذائي.
الاتجاهات
-
استشر طبيبك. إذا كنت تشعر بألم ، أو تعالج من مرض السكري ، أو تتلقى أي دواء ، فتحدث إلى طبيبك أو أخصائي التغذية حول أفضل عمل يتعلق بنظامك الغذائي.
-
تقييم النظام الغذائي الحالي الخاص بك. يوصي الأطباء بأن اتباع نظام غذائي منخفض البروتين يكون أكثر فائدة للحفاظ على صحة الكلى. يجب تجنب اتباع نظام غذائي غني بالبروتينات الحيوانية أو الحليب أو حتى الخضار. عند تناول اللحوم ، فإن الكميات الصغيرة من البضائع المشوية أو المخبوزة هي أفضل الخيارات. المأكولات البحرية المشوية أو المطبوخة بكميات صغيرة مقبولة أيضا. الابتعاد عن جميع اللحوم المحفوظة مثل السلامي ولحم الخنزير.
-
أضف الخضروات منخفضة البوتاسيوم في نظامك الغذائي. يمكن أن يكون البوتاسيوم مرهقًا للكلى ، وبعض الخضروات لديها مستويات أعلى من غيرها. تجنب الخضروات مثل السبانخ والبطاطا والطماطم والفطر والقرع وتفضل الجزر والذرة والملفوف والفاصوليا الخضراء والهليون.
-
قم بإزالة أكبر قدر ممكن من الملح. يتم تعبئة الأطعمة الجاهزة والمعبأة بالصوديوم. شراء الأطعمة مع قليل من الملح أو لا. عند الطهي ، استخدم الأعشاب والتوابل لتذوق طعامك بدلاً من الملح. إذا كنت تستخدم شيئًا ما في مكان الملح ، فاحرص على أن يحتوي الكثير من بدائلك على نسبة عالية من البوتاسيوم.
-
قلل من استهلاكك للكريمات والحلويات. عندما يتعلق الأمر بالحلوى ، جرب الفواكه الطازجة أو الآيس كريم.
نصائح
- عند طلب الأطعمة ، أخبرهم أن يترك الملح خارج الوجبة ويضع الصلصة على الجانب. تحتوي معظم الصلصات على كمية كبيرة من الملح فيها.
- قراءة التسميات. إذا كنت لا تفعل هذا ، والآن هو وقت كبير ل
- للبدء.