المحتوى
- الأطباق الرئيسية المرافقة للمعكرونة والجبن
- المكرونة والجبن كطبق رئيسي
- أضف الخضار إلى الطبق
- يُمزج اللحم مع المعكرونة والجبن
تعتبر المعكرونة والجبن عنصرًا أساسيًا للعديد من العائلات ويمكن للعديد من المواد الغذائية أن تكمل هذا الطبق. ومع ذلك ، فإن اختيار الطبق الجانبي الصحيح يعتمد على نوع المعكرونة والجبن التي ستقدمها. غالبًا ما تكون الإصدارات محلية الصنع أثقل ويتم تقديمها بشكل أفضل مع الأطباق الخفيفة ، ولكن بعض الإصدارات أخف وزناً وقد يكون الطبق الرئيسي الكامل ضروريًا.
الأطباق الرئيسية المرافقة للمعكرونة والجبن
إذا كنت تقدم المعكرونة والجبن كطبق جانبي ، فيمكنك تقديم الهامبرغر أو النقانق أو الأضلاع المشوية. رغيف اللحم والدجاج المقلي من الخيارات الشائعة التي تتناسب مع الجبن. يستمتع الكثير من الناس أيضًا بطهي اللحم المفروم بشكل منفصل ثم خلطه مع المعكرونة. غالبًا ما يتم تقديم الأسماك أيضًا كطبق رئيسي ، خاصةً إذا كانت مغطاة بالبقسماط.
المكرونة والجبن كطبق رئيسي
عند تقديم المعكرونة والجبن كطبق رئيسي ، قدم أطباقًا جانبية أخف وزنًا حتى لا يثقل طعامك بطن الضيوف. يمكن أن تكون السلطة مع الصلصة الإيطالية خيارًا رائعًا. بعض الخضروات المختلطة ، بالإضافة إلى كونها خيارًا أخف ، ستضيف أيضًا لونًا جذابًا إلى الطبق. تجنب تقديم الخضروات ذات اللون الأصفر مثل الفاصوليا الخضراء أو الذرة لنفس السبب. في بعض الأحيان يكون الخيار الأفضل هو الاحتفاظ بكل شيء أساسي وتزيين الطبق ببعض الطماطم والبقدونس.
أضف الخضار إلى الطبق
يمكن جعل المعكرونة والجبن أكثر صحة عن طريق إضافة الخضار قبل الخبز. ما عليك سوى قلي الخضروات أو طهيها بالبخار قبل خلطها بالمعكرونة أو إضافتها بعد الطهي لإضفاء مظهر أكثر مرونة على الطبق. يسير القرع والبروكلي والبازلاء والطماطم جيدًا مع هذا الطبق. قد تتضمن الوصفات الأخرى طبقات من الباذنجان أو الفلفل داخل الكسرولة. للحصول على طبق أكثر حارة ، استخدم فلفل هالابينو أو هابانيرو.
يُمزج اللحم مع المعكرونة والجبن
بالنسبة للطبق الرئيسي من اللحوم ، هناك عدة خيارات. كما ذكرنا سابقًا ، يمكنك إضافة اللحم المفروم أو أي نوع من النقانق. يضيف الكثير من الناس لحم الخنزير المفروم أو قطع الدجاج أو الديك الرومي إلى وصفاتهم. المأكولات البحرية هي أيضًا خيار شائع. أضف عناصر مثل الكركند والروبيان والمحار أو حتى جراد البحر المفروم ، مع القليل من الزبدة والتوابل ، وسيكون طبقك مكتملًا. أضف السلطة كمرافق وستحصل على وجبة مرضية.