المحتوى
كرات اللحم هي المفضلة مع المعكرونة ، تقدم مع صلصة للغوص كوجبة خفيفة ، أو مع الصلصة والبطاطس كطبق رئيسي. اصنعي كمية كبيرة من كرات اللحم وقم بطهيها في الفرن بدلاً من وعاء القلي لاحتواء الفوضى وتجميدها للاستخدام في المستقبل. كرات اللحم المجمدة متوفرة في قسم الأسواق المجمدة.
الاتجاهات
-
ضع كرات اللحم على طبق عميق يمكنه الذهاب إلى الميكروويف وإضافة ملعقة كبيرة من الماء إلى أسفل الطبق.
-
تغطية فضفاضة الطبق مع غلاف بلاستيكي.
-
قم بتشغيل الميكروويف بكامل طاقته لمدة دقيقتين ، وقم بتشغيل كرات اللحم لمدة دقيقة أخرى. اقطع كرات اللحم للتأكد من تسخينها في الداخل ، إن لم يكن ، قم بالتسخين لمدة دقيقة أو دقيقتين.
فرن ميكروويف
-
ضع كرات اللحم في طبقة على ورقة الخبز وأضف كمية كافية من الماء لتغطية قاعها تقريبًا.
-
تغطية طبق الخبز مع احباط.
-
ضعيها في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة تتراوح من 20 إلى 30 دقيقة. جرب كرة اللحم كما في الطرف السابق للتأكد من أنها ساخنة.
فرن
-
ضع كرات اللحم في مقلاة ، في طبقة واحدة ، وأضيف نصف كوب من الماء.
-
قم بتشغيل الحرارة على الأكثر ، وعندما يبدأ الماء في الغليان ، اهتز المقلاة لتحريك كرات اللحم ، أو استخدم مقشدة لقلبها.
-
خفض الحرارة وتغطية المقلاة مع الغطاء. يسخن على نار خفيفة لمدة 5 إلى 6 دقائق حتى تصبح كرات اللحم ساخنة.
مقلاة
نصائح
- كرات اللحم تجف بسهولة. إذا كنت لا ترغب في وضع الماء في الحاوية ، ضع النبيذ أو البيرة أو عصير الطماطم.
- ضع كرات اللحم المجمدة مباشرة في صلصة المعكرونة. سيكون الوقت الذي يستغرقه المعكرونة جاهزًا لتسخين كرات اللحم.
تحذير
- سوف تحترق كرات اللحم قبل ذوبانها إذا تم طهيها على نار عالية.
ما تحتاجه
- فرن ميكروويف
- ماء
- مواد البناء
- صينية الخبز
- مقلاة
- مقشدة