المحتوى
بعد فترة من وجودك في الثلاجة ، يبدأ العفن أو البكتيريا التي يمكن أن تضر بصحتك في النمو في الطعام. وفقًا لكاثرين زيراتسكي ، أخصائية التغذية في Mayo Clinic ، يمكنك الاحتفاظ بقايا الطعام في الثلاجة لمدة تصل إلى أربعة أيام ، أي الأطعمة المحضرة بأي طريقة ، سواء كانت مطبوخة أو مقطعة.
تصل إلى أربعة أيام
استخدام الحس السليم
يمكنك استخدام الكوسة قبل إتمام الأربعة أيام ، حسب الوجهة. إذا كنت تريد تحضير كيشي ، على سبيل المثال ، فإن الملمس واللون لن يكون لهما أهمية كبيرة. ولكن إذا كنت ترغب في استخدامه في السلطة ، فراقبه للتأكد من أنه لن يتحول إلى اللون البني أو الطري.
نقطة البداية
استخدم الكوسة المحضرة في غضون أربعة أيام بعد تخزينها في الثلاجة. إذا كنت تنوي عدم طهيه ، ففكر في استخدامه في أقل من ذلك الوقت.