المحتوى
كثير من الناس يفضلون استخدام موقد الغاز لإعداد الطعام. مع اللهب ، المستخدم لديه سيطرة أكبر على كمية الحرارة المستخدمة. ومع ذلك ، إذا لم تكن قوية بما فيه الكفاية ، فقد تكون هناك حاجة إلى وقت أطول للطهي. هذا يمكن أن يخلق إحباطات كبيرة ويسبب طهي الطعام بشكل غير صحيح. باتباع إجراء بسيط للغاية ، يمكن ضبط شعلة موقد الغاز لجعله أقوى.
الاتجاهات
-
ارفع طاولة الطهي وضع قضيب الملحقات في وضع مستقيم لإبقائه مفتوحًا. تأكد من إزالة الشبكات وأي شيء آخر على سطح الطهي قبل رفعه.
-
حدد موقع الأنبوب الذي يغذي فوهات الغاز. في النهاية الأقرب إلى الفم هناك قطعة ضبط هواء. هذا الضابط هو جزء أسطواني بسيط يفتح ويغلق أو غطاء انزلاقي ثلاثي يسمح بخلط المزيد من الهواء بالغاز. هذا يجعل اللهب أقوى.
-
اقلب برغي ضابط الهواء الأسطواني في اتجاه عقارب الساعة لفتحه ، واترك المزيد من الهواء لخلط مع الغاز وجعل اللهب أقوى. قم بفك المسمار على لوحة الغطاء إذا كان الضابط مثلثًا ، وحرك اللوحة من جانب إلى جانب لزيادة المساحة والسماح بدخول المزيد من الهواء. شد المسمار لتثبيت البطاقة في الموضع الجديد.
ما تحتاجه
- فيليبس مفك البراغي