المحتوى
الشاي هو مشروب لذيذ وكبير للإحماء في فصل الشتاء. يتم إعداده بضخ اللحاء والزهور والجذور والأوراق. هناك مجموعة متنوعة من أنواع الشاي في جميع أنحاء العالم وبعضها معروف ومكلفة. يعمل البعض كمسكنات ، والبعض الآخر يحسن عملية الهضم وما زال هناك من لديهم مدر للبول وفقدان للوزن. يساعد نشاطه المضاد للأكسدة ، بفضل تركيبته ، على تجنب بعض الأمراض. ولكن الشاي هو أيضا نقطة التقاء. إن شرب القليل من الشاي مع الأصدقاء ، كما يحدث في جنوب البرازيل ، مع chimarrão ، هو عذر لمحادثات طويلة. ماذا عن معرفة المزيد عن الشاي الشهير واللذيذ؟
الشاي الاخضر
واكتسب شهرة من خلال إدراجها في عدة وجبات من التخسيس. مصنوع من تسريب أوراق كاميليا سينينسيس ، له هذا الاسم لأنه يخضع لأكسدة صغيرة أثناء معالجته. هذا المشروب ، شعبية في اليابان والصين ، غزا بلدان الغرب ، لفوائدها العديدة. مضادات الأكسدة القوية ، يحارب الجذور الحرة ، المسؤولة عن الشيخوخة المبكرة والأمراض مثل السرطان. كما أنه يساعد في السيطرة على ضغط الدم ، وحرق الدهون ، ولها عمل مدر للبول. نظرًا لأنه غني بالتانين ، فإنه يخفض معدلات الكوليسترول السيئ (LDL) والكاتيكين والبيوفلافونويد الموجود في تكوينه ، مما يتجنب تكوين الأورام.
شاي الياسمين
نكهة لذيذة ، عطرة ، خفيفة ، هذا الشاي هضمي ، مريح ومضاد للاكتئاب. تضاف بتلات الياسمين إلى أوراق الشاي الأخضر أو الصيني الاسود ، وترك المشروب مع طعم حلو خفيف. يستخدم على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم ، وخاصة في الصين واليابان ، ويمكن لفنجان من شاي الياسمين بعد الوجبات أن يحسن عملية الهضم بشكل كبير. إنه مهدئ ، فهو يقلل من القلق ويخفض معدلات الكولسترول الضار (LDL). كما أنه يحسن الصداع من خلال العمل مع مسكن للألم طبيعي.
شاي الورد
اصبت بانفلونزا او برد؟ تحضير شاي من الورود ، مع ثماني بتلات لكل لتر من الماء ، المحلاة بالعسل. ليس من قبيل الصدفة أن يحدث هذا التحسن ، لأن الجذعية وبتلات هذه الزهرة تحتوي على مستويات عالية من فيتامين (ج). شاي الورود هو أحد مضادات الأكسدة العظيمة ، ضد الجذور الحرة. اشرب مرتين في اليوم ، ويفضل تناوله في الليل ، لأنه سيظل يمنع الأرق. بعد يوم متعب من العمل ، يهدئ هذا الشاي التوتر ويحارب التعب. ولكن إذا تركت الدورة الشهرية لهذا الشهر دمارًا بسبب التشنجات ، فبإمكان شاي الورد مرة أخرى الركل ، مما يساعد في تخفيف الألم.
الشاي الأسود
يأتي الشاي الأسود المشهور أيضًا من نبات كاميليا سينينسيس ، وهو أكثر أنواع الكافيين قوة. ما يختلف بين هذا والشاي الآخر من نفس النبات هو الوقت وعملية الأكسدة ، والتي في حالة الشاي الأسود تستغرق حوالي أربع ساعات. فوائده الصحية كثيرة ، حيث أنه يحتوي على مادة الكافيين ، والتي هي موسعة للأوعية الدموية ، مما يساعد على الحفاظ على تدفق دم صحي في الشرايين. هناك أيضا اختلافات. إيرل جراي هو الشاي الأسود الأكثر نكهة في العالم ، مع نكهة الحمضيات من زيت اليوسفي الأساسي. يحتوي شاي دارجيلنغ الأسود اللذيذ من الهند على نكهة زهرية وفواكه قليلاً ويحظى بشعبية كبيرة في أوروبا. نوع آخر شائع للغاية في الهند هو تشاي ، الذي يضاف إلى حليب الشاي الأسود والتوابل مثل القرفة ، القرنفل ، الهيل ، الفلفل والزنجبيل. للحصول على تاريخ إلى اثنين ، فإن الشاي الأسود المنكه بتلات الورد يجلب الرقة والإثارة والرفاهية.
