المحتوى
Coca-Cola هي واحدة من العلامات التجارية الأكثر شهرة في العالم ، والشراب الشهير يحمل نكهة مميزة وعالمية. يتم تصنيعه من خلال المركز ، الذي يتم شحنه إلى مصانع التعبئة ، والتي تقوم بمعالجة المبرد. ومع ذلك ، على الرغم من أن بعض المكونات معروفة ، إلا أن الصيغة الدقيقة تظل سرًا شديد التحفظ.
مركز
تقوم شركة Coca-Cola Corporation بإنتاج وبيع مركزات الزجاجات المستقلة وموزعي المشروبات وسلاسل المطاعم. ثم يتم خلط هذا السائل مع السكر والماء المصفى ، قبل أن يتم كربنه لخلق المظهر الغازي. سيكون المنتج جاهزًا بعد ذلك لتعبئة الزجاجات وتعبئتها وبيعها بنسختين لتر وشرب النافورات.
ورقة الكوكا
كوكا كولا لها جذور في الصحة. تم بيعه كعلاج للصداع وإدمان المورفين. كانت ورقة الكوكا ، جنبًا إلى جنب مع جوز الكولا (ثمرة شجرة كولا ، موطنها إفريقيا) بمثابة منشط للصفات الطبية المفترضة للمشروب منذ البداية. حتى عام 1903 ، تمت إضافة كميات صغيرة من الكوكايين (المنتج الثانوي لأوراق الكوكا) إلى كوكا كولا.
اليوم ، تستخدم العلامة التجارية أوراق الكوكا ، بالفعل بدون الكوكايين ، لإعطاء نكهة. تسمح هذه التقنية بإزالة جميع آثار المادة قبل تركيز Coca-Cola.
ثمرة الكولا
توفر فاكهة الكولا ذات الطعم المر الكافيين لـ Coca-Cola. يصف المعهد الوطني للصحة هذه المادة بأنها منشطة ، والتي "تضعك في حالة تأهب وتوفر زيادة في الطاقة". الكافيين له آثار جانبية مثل التهيج ، لحظات الغياب ، وعدم انتظام دقات القلب. تشير المعلومات الغذائية على المشروب الطازج إلى أن العلبة تحتوي على 23 ملجم من الكافيين.
السكر والأحماض والمنكهات
إلى جانب الماء ، يعتبر السكر أكثر المكونات المستخدمة في المشروب. علبة من فحم الكوك تحتوي على 35 غراما أو ثمانية ملاعق صغيرة. يتم تحلية المشروبات الغازية بسكر قصب السكر أو شراب الذرة عالي الفركتوز ، اعتمادًا على مكان إنتاج المشروبات. يشرب المستهلكون الأمريكيون كوكاكولا المصنوع من شراب ، وهو أرخص ويمكن نقله بسهولة في الأماكن المعتدلة. حمض الفوسفوريك هو مادة كيميائية إضافية توفر طعم متباينة من المبردات. لا تزال كوكاكولا مصنوعة من الكراميل و "النكهات الإضافية" ، التي يظل الكثير منها في سرية تامة. من المعروف أن منافسي العلامة التجارية يستخدمون الفانيليا والليمون وجوزة الطيب للحصول على نكهة أكثر.
صيغة
يتم تخزين تركيبة Coca الحقيقية في خزنة في Sun Sun bank في أتلانتا ، جورجيا. تحتفظ Sun Trust بالوصفة الأصلية والسجل المكتوب الوحيد ، في إشارة إلى الإنتاج الدقيق للمشروب. سمح اثنان فقط من المديرين التنفيذيين للعلامة التجارية بالوصول إلى الصيغة الآمنة وبطبيعة الحال.