المحتوى
يولد الزعفران من بصلة دائرية صغيرة أو قرم ويباع في حالة خمول. أفضل وقت لزراعة البُصيلات هو أواخر الصيف وبداية الخريف. تعطي النباتات الناضجة أزهارًا أرجوانية مع ثلاث وصمات حمراء ذهبية تحتوي على خيوط في كل زهرة. يتكون التوابل من هذه الخيوط الجافة. تتوفر Corms في مستويات الحجم. تتطلب المصابيح الصغيرة جدًا موسمًا إضافيًا قبل أن تتفتح ، لكن القرم التي يبلغ قطرها 2.5 سم وأكبر ستعطي الأزهار في موسمها الأول.
الخطوة 1
ضع بصيلاتك في غرفة بدرجة حرارة تتراوح بين 15 و 18 درجة مئوية. يفضل الزعفران درجة الحرارة هذه بعد الإزهار.
الخطوة 2
وفر مصدرًا للضوء واحتفظ به لمدة 12 إلى 14 ساعة في اليوم. يحتاج تطوير الديدان إلى هذه الكمية اليومية من الضوء من أجل التمثيل الضوئي بشكل صحيح.
الخطوه 3
كن حذرًا مع براعم الزهور الناشئة ، والتي تنمو في غضون أسابيع قليلة بعد الزراعة. ستفتح أزهار الزعفران بعد ثلاثة إلى خمسة أيام ، وهو الوقت الذي ستتمكن فيه من حصاد الخيوط.
الخطوة 4
قص الزهور أو قطفها عند ولادتها.
الخطوة الخامسة
ستجد اثنين أو ثلاثة وصمات حمراء وثلاثة أنثرات ذهبية داخل الزهرة. تخلص من الأنثرات ، وهي أوسع وأصغر من الوصمات ، حيث لن تتمكن من استخدامها في صنع التوابل.
الخطوة 6
اسحب بتلات الزهور واسحبها للخارج. استخدم مقصًا لقص خيوط وصمة العار الحمراء بالقرب من القاعدة قدر الإمكان.
الخطوة 7
ضع الأسلاك بعناية على قطع من الورق الأبيض. إنها حساسة بشكل خاص ، لذا تعامل معها برفق. ضع كل قطعة من الورق على سطح عمل نظيف في الغرفة. لا تفتح أي نوافذ ، لأن الرياح يمكن أن تنشر الأسلاك.
الخطوة 8
افحص خيوط الزعفران أسبوعيًا. إنها خفيفة جدًا وستجف تمامًا في غضون أسبوع واحد. يمكن أن يتشكل الزعفران إذا لم يتم تجفيفه بشكل صحيح ، لذلك اتركه لفترة أطول إذا كنت تعيش في مكان رطب جدًا.
الخطوة 9
ضع أكياس السيليكا المجففة في مرطبان محكم الغلق وضع خيوط الزعفران بالداخل. تأكد من أن البرطمان مغلق بإحكام.