المحتوى
سواء أكان ذلك في مطعم فخم أو كوخ للمأكولات البحرية ، فإن تناول جراد البحر يتطلب منك أن تشرب الخمر واختبار آدابك على الطاولة إذا كنت ترغب في تذوق هذه الأطعمة الشهية بالطريقة الصحيحة. إن كسر ذيل جراد البحر باستخدام الأدوات التي يوفرها المطعم ، بدلاً من سحق القشريات كالبربرية ، يمكن أن يجعل وجبتك أفضل وأكثر متعة لمن حولك. استفد من الأواني والمناديل للاستمتاع بلحوم ذيل جراد البحر دون الإخلال بشركتك.
الاتجاهات
-
استخدم المئزر إذا كان المطعم يقدم ، نظرًا لأن الكركند عصير وبعض السوائل قد ترش على ملابسك. اطلب مناديل إضافية لتجفيف يديك أثناء تكسير الكركند.
-
أمسك جسم جراد البحر بيد واحدة ، ثني الذيل مع اليد الأخرى ، مع التواء حتى يبرز.
-
عقد المكسرات نمط كسر كماشة في يد والذيل في ناحية أخرى. كسر قذائف الزعانف مع كماشة ووضعها في وعاء.
-
ادفع لحم جراد البحر عن الزعنفة بواسطة شوكة جراد البحر الخاصة ، مرر اللحم على الزبدة ، وقم بضغط الليمون من الأعلى وأكله.
-
امسح يديك ووجهك بمنديل مناديل مبللة لإزالة بقية جراد البحر والزبدة من اليدين.
ما تحتاجه
- ساحة جراد البحر
- المناديل
- كماشة كسارة البندق
- شوكة جراد البحر
- وعاء على شكل صدفة
- ذاب الزبدة
- ليمون
- مناديل مبللة